松茸菌炒飯

松茸菌炒飯是以松茸菌、日本壽司米（隔夜）、壽司醬油、蔥花、蒜米、鹽為原料的一種美食。

基本介紹

• 菜名：松茸菌炒飯
• 難度：普通
• 時間：10-30分鐘
• 主料：松茸菌、日本壽司米（隔夜）
• 輔料：壽司醬油、蔥花、蒜米、鹽

做法

1.把菌子清洗乾淨，用手掰成小碎塊。
2.用油把蔥花和蒜米炒香，倒入菌子加鹽翻炒，備用。
3.把米飯倒入壽司醬油後翻炒，然後把備用的菌子倒入炒勻，就可以吃了。