基本介紹
品種簡介,形態特徵,生長習性,分布範圍,養殖要點,魚苗培育,魚種培育,成魚養殖,適宜區域,相關報導,營養價值,
品種簡介
松浦鏡鯉是在德國鏡鯉選育系F4基礎上採用混合選擇方法選育3代後獲得的體型完好、背部較高而厚,快生長,抗寒力強,繁殖力高,體表基本無鱗的新品種。該品種頭小背高,可食部分比例大,鱗片少;與德國鏡鯉F4相比,生長速度快30%以上,1、2齡魚平均越冬成活率提高8.86%和3.36%,3、4齡魚平均相對懷卵量提高56.17%和88.17%。適宜在全國各地人工可控的淡水中養殖。
形態特徵
松浦鏡鯉在頭長、吻長、眼徑、尾柄長和鰓耙數等5個性狀上與雙親不同,表現出頭小、吻延長、吻骨發達、眼徑擴大、鰓耙數增加等有利運動和攝食的性狀,而其它性狀都界於雙親之間;背高而厚,體表基本無鱗,光滑得像鏡子一樣,群體無鱗率可達66.67%。
生長習性
松浦鏡鯉是低等變溫動物,體溫隨水溫變化而變化,無須靠消耗能量以維持恆定體溫,所以需餌攝食總量並不大;屬於底棲雜食性魚類,喜各種水草和水生植物滋生繁茂的水域,食性雜,餌譜廣泛,常拱泥攝食;無胃且腸道細短,新陳代謝速度快,故攝食習性為少吃勤食;消化功能同水溫關係極大,攝食的季節性很強,冬季基本處於半休眠停食狀態,體內脂肪可在一個冬天消耗殆盡,春季一到則急於攝食高蛋白食物予以補充,多以高蛋白餌料為主。
分布範圍
養殖要點
魚苗培育
魚苗培育是將孵出4~5天的魚苗培育成規格1.5~3厘米的烏仔或夏花魚種。魚苗池面積2~5畝即可。魚苗下塘前7~10天,用生石灰徹底清塘消毒。注水深50~70厘米。每畝施發酵糞肥400~500公斤作基肥。魚苗放養密度以10~20萬尾/畝為宜。魚苗下塘4~5天后潑灑豆漿,每天潑灑2~3次,每天每畝水面用5公斤黃豆。每隔7天注水一次,每次注水10~20厘米,改善水質,促進生物餌料的繁殖和促進魚苗生長,注水時要在注水口安密眼網以防野雜魚和其它敵害隨水混入。魚苗經15~30天飼養,規格達1.6~3厘米即可分池、出售。
魚種培育
魚種培育是將烏仔或夏花魚種培育成規格100~300克的魚種。池塘面積以5~10畝為宜,池深2米以上,池底平坦。魚种放養前10天用生石灰或漂白粉清塘,池塘注水50~60厘米深。每畝放養規格1.6~3厘米的松浦鏡鯉烏仔或夏花魚種2000~5000尾、鰱鱅魚烏仔或夏花魚種1000~1500尾。魚種培育採取池塘主養,投餵人工飼料,粗蛋白質含量要求達到35%~40%。採取馴化投飼法,日投餵3~4次,日投飼率為3%~6%。魚種入池後,5~7天加一次新水,每次加水20~30厘米,至7月份水深達到1.5~2.0米,以後勤補水,保持水深。夏季堅持每天開增氧機。15~20天潑灑一次生石灰水,每畝水面用生石灰20~25公斤。魚種入池前用濃度3%~5%的食鹽水浸洗魚體消毒5~10分鐘。定期檢查魚體,發現魚病,及時治療!
成魚養殖
池塘養殖
可採取主養、套養兩種養殖方式。放養魚種規格100克左右。如打算提早上市,也可放養200~250克的大規格春片魚種。池塘主養,每畝放養3000~5000尾,投餵人工飼料,粗蛋白質含量要求達到28%~32%。池塘套養時,松浦鏡鯉魚种放養量占總放養量的5%~10%。
網箱養殖
選擇背風向陽、水質清新無污染、水深3米以上的水域設定網箱。網箱可採取浮動式設定或固定式設定。一般採取單養方式,也可搭配一定比例的鰱、鱅、細鱗斜頜鯝,一般控制在放養總量的3%~5%,每平方米放養規格50~150克的松浦鏡鯉30~100尾。
稻田養殖
適宜區域
註:松浦鏡鯉圖冊
相關報導
松浦鏡鯉屬我國鯉科魚類新品種,自黑龍江水產研究所培育成功後,很快在全國得到推廣,因其具有適應性強、生長速度快、抗病力強、餌料係數低、體表基本無鱗等優良性狀,養殖效益比普通鯉魚高出30%左右,深受養殖戶喜愛。
3.8萬尾松浦鏡鯉苗種分別投放在布爾津縣興旺綜合養殖有限公司2.5萬尾、窩依莫克鄉國強冷水魚養殖基地1.3萬尾。松浦鏡鯉1年即可長到600-800克上市,根據市場均價25元/公斤計算,此批苗種上市時預計效益可達近30萬元。
據調查,松浦鏡鯉因其肉質鮮嫩、體表無鱗、肌間刺少等優點,在市場上極受消費者青睞,加之該縣是旅遊強縣,每年接待遊客200餘萬人,對水產品需求量逐漸擴大,松浦鏡鯉的養殖必將為布爾津縣漁業發展起到促進作用,為漁民增收開闢出一條新途徑。
營養價值
含肉率:松浦鏡鯉為62.81%,散鱗鏡鯉為64.29%,德國鏡鯉為55.71%。松浦鏡鯉含肉率比德國鏡鯉高7.1%,但低於散鱗鏡鯉,界於雙親之間。松浦鏡鯉肌肉的蛋白質、脂肪含量都高於親本,而水分含量低於親本。