東麥3號是如東縣種子有限公司，用品種如東7號×揚農啤2號選育而成的大麥(青稞)品種。 由如東縣種子有限公司提出申請，2017年9月3日經省級農業主管部門審查，全國農業技術推廣服務中心覆核，符合《非主要農作物品種登記辦法》的要求，登記編號為GPD大麥(青稞)(2017)320006。
基本介紹
特徵特性,栽培要點,種植地區,注意事項,
特徵特性
糧飼兼用型弱春性二棱皮大麥。中熟，幼苗半直立，葉色深綠，分櫱性較強，成穗率較高；一般每畝有效穗50～55萬，穗長方形，每穗實粒數27粒左右，著粒密度稍稀，籽粒卵圓形，皮殼薄，色澤較淺，光澤較好，籽粒均勻，腹溝淺，千粒重40克左右。抗寒性較強，高抗大麥黃花葉病和白粉病，條紋病、赤霉病輕，熟相較好。株高90厘米左右，莖桿彈性好，耐肥抗倒能力較強。蛋白質含量12.86%,澱粉含量62.41%,賴氨酸含量0.44%,β葡聚糖含量4.69%。條紋病輕，中抗赤霉病, 高抗白粉病和大麥黃花葉病。第1生長周期籽粒畝產506.2千克,比對照蘇啤3號增產11.18%;第2生長周期籽粒畝產408.01千克,比對照91單2增產14.7%。
栽培要點
1、適期播種：在如東，適宜播期為10月底至11月上中旬；2、合理密度：密播麥一般每畝基本苗15萬，用肥水平高的高產田塊基本苗要適當減少；3、科學施肥：適宜中高肥力水平種植，肥料運籌上應以基肥、苗肥為主或採用一次基肥法，注意氮、磷、鉀配合施用，春季一般不宜補氮肥；4、病蟲害防治：搞好種子處理預防條紋病，抽穗期雨水多的年份要及時防治赤霉病。
種植地區
江蘇大麥區秋播。
注意事項
主要適合作食用或飼用大麥種植，製作啤酒品質一般。
