簡介
東鄉族是中國
甘肅省頗具特色的一個
少數民族,其歷史、
民俗十分悠久,融合發展了多方文化,形成了今天的東鄉族。
東鄉族主要聚居在甘肅省臨夏回族自治州的東鄉族自治縣,少數散居在青海省、寧夏回族自治區和新疆維吾爾自治區。東鄉族地區位於甘肅省的洮河以西、大夏河以東和黃河以南的山麓地帶。
東鄉族婚禮受伊斯蘭教的
影響,基本上由父母決定,男女青年不得謀面相談,大多由“找赤”(媒人)中間傳話。一般先由男方請“找赤”到女家說親,女方應允後,男方就要送“訂茶”做見面禮。“訂茶”一般是幾斤細茶和幾件衣服。之後便履行正式的訂婚手續,即“麥赫勒庫和”(送彩禮)。屆時,由男方及其父親,叔伯、媒人、陪客共攜彩禮赴女家。彩禮分兩種:一種是茶葉、紅糖、糕點等,一是經媒人事先議訂的衣服,現金及耳墜、手鐲等。東鄉族有些山區還有訂婚送饅頭的習俗。男方家將當年收下的小麥磨成白面蒸成饅頭,每個約1公斤,頂部預先抹點薑黃,用刀稍稍切開,蒸熟後,雪白的饅頭頂部如開黃花,預示親家來年五穀豐登。
婚禮
東鄉族的婚禮俗稱“宴席”。結婚這天,雙方家裡熱鬧非凡,親戚朋友、隔壁鄰里都應約而來,並按親戚關係的親疏,朋友交情的厚薄“搭禮”,以表示祝賀。宴席的吃食注重遵循傳統的規矩,主要有各種油炸麵食、糖包、肉包、燴菜、羊肉、雞肉等。席上不放菸酒。對結婚日期男女雙方家庭可隨意商量,多在秋收後或冬閒時舉辦,一般以“主瑪”(星期五聚禮日)為吉祥日子。
結婚這天,要進行簡單的伊斯蘭教儀式。男方到女方家娶親時,由阿訇主持,徵詢男女青年同意結婚後,當眾頌經念“尼卡”,說明經過阿訇證婚,婚姻方才被社會承認。阿訇徵詢時有一方不願意,婚約即無效。在念“尼卡”時,阿訇當眾議定婚後男子給女子一定數額的“尼卡錢”。“尼卡錢”象徵著男子向女子承諾的義務,約束其不隨意拋棄妻子。
念罷"尼卡"後,證婚人把預先擺好的一盤紅棗、核桃撒給圍觀的大人和小孩,表示早得兒女。新娘到了新郎家門前,新娘要由送親的兄弟抱下馬車進院。親朋好友歡聚一起唱“哈利”,表示祝賀。賓客中一人帶頭呼“哈利”,眾人(多是少年)和之,並按拍節擊掌或拍手臂,腿彎曲成騎馬的姿勢,左右轉圈。唱詞由賓客即興編唱,內容大多為新郎英俊,新娘美麗,夫妻恩愛,永不分離等讚美之詞。晚上也興鬧房,第二天新娘同客人見面稱“拜客”,下午新娘第一次進灶房,擀長面,稱“試刀面”,請鄰里老人品嘗新媳婦的手藝。
習俗
新郎“偷廚”
居住在甘肅黃河以南的東鄉族的婚禮十分有趣,有新郎“偷廚”的習俗。在娶親這天,新郎和迎親的隊伍到了女方家之後,女方要設宴款待。婚宴結束,新郎要將家中準備好的木梳送到新娘的閨房中,要向幫助新娘梳妝打扮的女眷道謝。接著新郎和伴郎便溜進女方家的廚房,一方面客客氣氣向廚師和燒火的姑娘們道謝,二是找準機會從廚房中“偷”走一件廚房用具。但是姑娘們都是知道新郎的真正來意的,想從她們眼皮子底下“偷”走用具談何容易,姑娘是不會放過這一戲弄新郎的機會的,她們會捉住新郎,將他臉上抹得黑黑的,就在這混亂中,新郎迅速“偷”走一樣東西,藏在身上,再衝出重圍,在姑娘們的嬉笑中,狼狽逃跑。
砸枕頭
東鄉族有許多有趣的婚禮習俗,如新婚之夜鬧房砸枕頭。
到了新婚之夜,全村的青少年及親友,都要來鬧房,這裡陪送新娘的“蘇還赤”以及前來參加婚宴的婦女們,在炕上緊緊地護圍著新娘,所有鬧房的男人,則千方百計地尋找縫隙,摔枕頭,砸新娘。這樣一來一往,愈砸愈烈。小伙子們往炕上沖,姑娘們往炕下推,纖弱的姑娘們自然不是壯實小伙子們的對手。新娘子少不了要吃挨枕頭砸的苦頭,無可奈何之中,新娘子祗好揭去頭上罩著的面紗,站在炕上讓小伙子們仔仔細細地端詳她的模樣,並叫姑娘們打開櫃箱,小伙子們一件一件地翻著她帶來的嫁妝。
耍公婆
在白天的婚禮喜筵上,還要戲耍公公婆婆,村人們把公公婆婆綁起來,臉上抹上鍋黑,翻穿上一件皮襖,腰系鈴鐺,頭頂破帽,手腳象徵性地捆住,讓他倒騎在驢背或牛背上“亮相”。有時還要被人按坐在一個翻倒的桌子裡,抬著示眾嬉戲。如此折騰,公爹和親戚都不會生氣,有的還故意做出怪樣和高難度動作,因為在東鄉人眼裡,這樣做是男家對新娘子到來的最真誠的歡迎。
罰新郎
新郎和陪客到女方家娶親時,岳家的鄰人和青年要想法“懲罰”新郎和陪客。這種懲罰表現為用土塊打,柳條抽,驚嚇新郎和陪客的騎乘,使其摔下馬來,即便是身受輕傷,他們也得向懲罰者賠禮道歉。所以新郎和伴郎往往一到岳家情緒就很緊張,害怕挨整,一出丈人家大門,便早早溜走。
傳說
東鄉族別致有趣的婚禮,與一段動人的傳說有關。相傳很早以前,東鄉某地出了一條巨蟒,自稱“王蟒”,食人嗜血,兇殘為害。有一個叫魯退的獵人想為民除害,但卻一去不返,後來得知是被巨蟒生吞了。獵人妻子決心繼承夫志,斬除妖孽。她一隻腳上穿上白鞋,一隻腳上穿上紅鞋,帶著蒙汗藥酒,率領眾人前往除害。
行前,她和大家約定,她喊“哈利啊,宏吶!”,眾人就揮刀向前,如果喊“折回阿,宏吶!“眾人就迅速後退。她很快到了王蟒跟前,王蟒問她:“你來乾什麼?”她回答:“我是來找丈夫的!”王蟒驕橫地說:“你丈夫被我吃掉了,你也不要回去了,留下來做我的妻子吧!”獵入的妻子沉著地回答:“我願意做你的妻子,但你必須喝下七七四十九杯酒,這才能體現你的誠意。”王蟒平時就十分貪杯,加之為獵人妻子的姿色所迷,所以欣然答應。
於是,獵人妻子斟,王蟒喝,一杯又一杯,不一會兒,王蟒就爛醉如泥,頹然倒地。獵人的妻子連忙大喊:“哈利啊,宏吶!”,埋伏於附近的眾人一擁而上,亂刀砍死了巨蟒。從此,這一帶人民才得以安居樂業。
現在,東鄉族結婚,當新娘被迎娶進村的時候,賓客們競相熱情祝賀,其中總會有人領頭高呼:“哈利!”,眾人也會齊聲應和,並有節奏的擊掌拍臂,領頭的做騎馬式,左右跳動,前後旋轉,眾人也跟著時進時退,邊喊邊舞,氣氛十分熱烈。
“哈利”是什麼意思不得而知,但結婚時衝著新娘高喊“哈利”,卻似乎是為了紀念那位對愛情堅貞不移,又很機智勇敢的獵人的妻子。
形式
新郎“偷廚”成花臉
居住在甘肅洮河以西,大夏河以東,黃河以南一帶的東鄉族,他們的婚禮有一個趣味盎然的程式,叫“偷廚”。
迎娶新娘的當天,新郎 陪郎等迎親隊伍了女方家裡,女方家裡照例要設宴款待。婚宴之後,新郎就要親自把家裡準備好的木梳和篦子送新娘的閨房中,要向幫助新娘梳裝打扮的女眷們表示謝意。接著,新郎和陪郎便溜進女方家的廚房,一是客客氣氣地向廚師和幫灶的姑娘們問好致謝,二是窺探準機會神不知鬼不覺地從廚房中“偷”走一件廚房用具。但新郎要在姑娘們的眾目睽睽之下偷走一件用具,談何容易。豈知,姑娘們一見新郎和陪郎進了廚房,先是動嘴戲弄嘲諷新郎,繼而乾脆動手,抓起鍋底黑灰就往新郎陪郎臉上塗抹,一直要把他們抹成大花臉才心滿意足。喧囂嬉鬧之際,正是新郎渾水摸魚之時。混亂之中,新郎迅速“偷”走一件小用具,藏在身上。姑娘們明知新郎已“偷”走了東西,但卻不知道他到底偷起了什麽用具。於是,蜂湧而上,七手八腳地把他拖到一邊再亂塗亂抹一陣鍋煙。新郎“偷廚”已經得手,於是便奮力衝出姑娘們的包圍,在姑娘們的嬉笑聲中,狼狽逃竄,連新娘也不娶了。“偷廚”結束後,自會有人把新娘子給他娶來。
大喜日子裡戲公伯
有些地方的東鄉族,婚禮上要進行戲公伯的活動。 當新娘進入洞房之後,送親隊伍中的來賓便開始要戲公伯了。新郎的父親和舅伯等長輩,臉上塗上了鍋菸灰,頭上載著高高的紙帽,耳朵上掛著一顆顆紅辣椒,身上反穿羊皮襖,腰系小鈴鐺,手腳還用鐵鏈象徵性地綁上,然後被人按坐在一個翻倒的四方桌內,由人抬起,吆喝著示眾嘻戲。
有的地方此時還要讓打扮得象小丑一樣的公爹,倒騎小毛驢或者小黃牛。牛的膽子大,一般不容易受驚。小毛驢膽小,眾人一聲吆喝,就連踢帶跳,公爹坐在驢背上,常常是險象環生,但他和眾人一樣,滿臉堆笑,得意洋洋。東鄉人認為,大喜日子裡,如此戲弄公伯是男家對新娘子的誠心誠意的歡迎和最賞臉的祝賀。
鬧新房要砸枕頭
戲公伯之後,東鄉人婚禮中的又一個高潮那就是鬧房“砸枕頭”。新房裡,新娘蒙著面紗坐在炕角,姑娘們緊緊地護圍著新娘,小伙們闖入洞房,七嘴八舌地要看新娘的嫁妝,並專門把繡得十分精美的一對花枕頭拿過來評頭品足,故意說花枕頭繡得不好看,不漂亮,新娘子心笨手拙。隨後,小伙子們一邊唱歌,一邊把枕頭砸向新娘。炕上的姑娘們緊緊地護著新娘,把小伙子們砸來的枕頭抓住又砸向小伙子。這樣一來一往,愈砸愈烈。小伙子們往炕上沖,姑娘們往炕下推,纖弱的姑娘們自然不是壯實小伙子們的對手。新娘子少不了要吃挨枕頭砸的苦頭,無可奈何之中,新娘子祗好揭去頭上罩著的面紗,站在炕上讓小伙子們仔仔細細地端詳她的模樣,並叫姑娘們打開櫃箱,小伙子們一件一件地翻著她帶來的嫁妝。新房裡洋溢著姑娘小伙們的歡聲笑語,新娘新郎的臉上也充滿了幸福的微笑。
特色
居住在黃河以南的東鄉族的婚禮十分有趣,有新郎“偷廚”的習俗。在娶親這天,新郎和迎親的隊伍到了女方家之後,女方要設宴款待。婚宴結束,新郎要將家中準備好的木梳送到新娘的閨房中,要向幫助新娘梳妝打扮的女眷道謝。接著新郎和伴郎便溜進女方家的廚房,一方面客客氣氣向廚師和燒火的姑娘們道謝,二是找準機會從廚房中“偷”走一件廚房用具。但是姑娘們都是知道新郎的真正來意的,想從她們眼皮子底下“偷”走用具談何容易。但是一般姑娘是不會放過這一戲弄新郎的機會的,她們會捉住新郎,將他臉上抹得黑黑的,就在這混亂中,新郎迅速“偷”走一樣東西,藏在身上,再衝出重圍,在姑娘們的嬉笑中,狼狽逃竄。
在其它一些地方的東鄉族,婚禮上還有戲公伯和砸枕頭的活動。當新娘進入洞房之後,送親隊伍中的便開始戲公伯了。新郎的父親和舅伯等長輩,臉上被塗上鍋菸灰,頭上戴著高高的紙帽,耳朵上掛著一串紅辣椒,身上反穿羊皮襖,手腳還用鐵鏈假裝綁上,被人按坐在一個翻倒的桌子裡,抬著示眾嬉戲。有的地方還要將打扮的象小丑一般的公爹,倒騎在毛驢或牛背上。如此折騰,公爹和親戚都不會生氣,有的還故意做出怪樣和高難度動作,因為在東鄉人眼裡,這樣做是男家對新娘子到來的最真誠的歡迎。
戲公伯之後,還有砸枕頭,這一般是鬧洞房的高潮。新娘躲在炕角,姑娘們圍著她,小伙子們衝進洞房,要看新娘的嫁妝,並將枕頭反覆評頭論足,故意說新娘手藝不好,並將枕頭砸向新娘。炕上的姑娘們緊緊護著新娘,將砸來的枕頭扔回去,雙方你來我往,十分熱鬧。最後,新娘被砸得吃不消了,只好揭開面紗,讓小伙子看她的面容。打開箱子,讓小伙子看她的嫁妝。
特點
東鄉族男女青年結婚時有送饅頭的傳統習俗。成親那天人們都要送給女方家一些饅頭。所送饅頭和普通的饅頭不一樣。一是個大——每個饅頭都要有1000克以上重,最大的達到2000克重;二是有口——在每個饅頭的頂部用力稍切開一個口子抹點薑黃。這樣的饅頭蒸好後,雪白雪白,頂部似開了花。一般要送女家10個這樣的大饅頭,其含義是祈祝來年農業豐收、幸福康泰。
東鄉族有婚禮上評枕頭的風俗。新婚當天新娘被接到新郎家後,全村的男女老少便都來賀喜。他們忘不了打開新房裡的箱子,看看新娘的確針線活做得怎樣。他們最注重的是枕頭。枕頭上繡花的色彩、圖案均是評價姑娘是否心靈手巧的標準,也是青年小伙們雞蛋裡挑骨頭、找茬兒的好時機。當青年們找不出毛病時,就異口同聲地唱起宴曲:恭喜恭喜大恭喜,東家門上來送喜,打一個調兒唱個曲,娶了個好姑娘陪女婿。以此來祝賀新婚夫婦的美滿幸福。
過程
過去東鄉族的婚姻形式中也存在過一夫的現象,但現在基本實行一夫一妻制,並嚴格執行著兩原則,即一是親族外婚,二是宗教內婚。親族外婚是指同一家族內部的成員嚴禁結婚。宗教內婚是指無論男女,其配偶必需是信仰同一宗教即伊斯蘭教的人當中選擇,而且最好是同一教派內部的成員。具體的婚姻禮俗大致有以下幾個步驟:
訂茶:東鄉族的婚姻,實行男娶女嫁。男子到了結婚的年齡,如果男女相悅,男方就可以請媒人說媒。媒人到女家說親,女方同意後,男方就要送“訂茶”。由男方家通過媒人向女方家送去茶、冰糖、衣物等信物組成”四色禮”(有的地方訂婚時用當年收穫的新麥蒸的饅頭表示對豐收的祝福和祈盼),故名為“訂茶”,相當於訂婚。
送禮:即送彩禮,內容包括送衣服、現金和首飾等。送現金是為女子選購一些喜愛之物提供的方便和自由,俗稱“禮錢”。送禮的多少視家庭貧富情況而定。送禮,是從說親到結婚的一個重要環節,舉行一定的儀式,一般男女雙方家庭在約定的日子裡,一般是媒人、男方家長及未來的新郎官一起向女方家送禮,女方家請來本家的老人,備以飯菜招待,稱之為接禮。
結婚:東鄉族姑娘出嫁時,坐彩蓬車,由叔伯、兄弟和已婚的姐妹送到新郎家中。這天,雙方家裡熱鬧非凡,親戚朋友、隔壁鄰里都應約而來,並按親戚關係的親疏,朋友交情的厚薄“搭禮”,以表示祝賀。宴席的吃食注重遵循傳統的規矩,主要有各種油炸麵食、糖包、肉包、燴菜、羊肉、雞肉等。席上不放菸酒。對結婚日期男女雙方家庭可隨意商量,多在秋收後或冬閒時舉辦,一般以“主麻”(星期五聚禮日)為吉祥日子。結婚這天,由阿訇主持簡單的宗教儀式。男方到女方家娶親時,由阿訇主持(現在必須在有政府頒髮結婚證的前提下),徵詢男女青年是否同意結婚,他們需要當著家人和親友的面表明自己對婚姻的態度,以示對長輩和對方的尊重。徵得兩人的同意後,阿訇就當眾念“尼卡”(新郎新娘結為夫妻的合婚證詞),意味著婚姻是經過阿訇證婚,男女雙方同意的,從宗教的角度宣布是一樁有效婚姻。如有一方表示不願意,阿訇則不能強行念“尼卡”,婚約即為無效。在念“尼卡”時,阿訇當眾議定婚後男子給女子一定數額的“尼卡錢”。“尼卡錢”象徵著男子向女子承諾的義務,約束其不隨意拋棄妻子。念罷“尼卡”後,最後,證婚人阿訇把念“尼卡”時預先擺在桌子上的紅棗、核桃等撒向院子,圍觀的男女老少都爭搶象徵幸福吉祥、早得兒女的“尼卡棗”。不難看出,念“尼卡”習俗體現了一種深厚的象徵,因為它使男女雙方都深感婚姻的嚴肅神聖,家庭的來之不易,因而雙方必須同時負起家庭的責任,並對對方給予足夠的尊重和關愛。