《東溪試茶錄》是宋代宋子安撰譜錄書。(晁公武《郡齋讀書志》誤題朱子安撰)。一卷。
基本介紹
- 作品名稱:東溪試茶錄
- 創作年代:宋代
- 作者:宋子安
內容簡介,版本信息,
內容簡介
其書為補丁謂《北苑茶錄》、蔡襄《茶錄》之遺。約戍書於皇佑年間。爾溪為福建水名,其流域為閩茶主要產地,因以名集。內容分八目:總敘焙名,北苑,壑源,佛嶺,沙溪,茶名,採茶,茶病。以焙茶與產地為敘述重點.“茶病”一目,頗切實用,記述詳實。
版本信息
有《百川學海》、《說郛》、《格致叢書》、《茶書全集》等刻本。《叢書集成》本流傳較廣。