東北燉鯉魚

基本介紹

• 中文名：東北燉鯉魚
• 主要食材：鯉魚，蔥姜蒜
• 分類：燉

用料

材料	用量
鯉魚	2斤一條
蔥姜蒜	量大點
東北自製大醬	3小勺
啤酒	300ml
樹椒	10個左右

做法

1. 清理魚

2. 準備蔥姜蒜

3. 準備大醬和樹椒

4. 爆鍋然後放佐料，放進啤酒及水總共大約500ml

5. 放魚然後大約20分鐘就可以出鍋