東北尖葉菠菜

東北尖葉菠菜，草本植物。直立，葉片呈箭形，根莖為粉紅色。分布於中國東北。

基本介紹

• 中文學名：東北尖葉菠菜
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：石竹目
• 科：藜科
• 屬：菠菜屬

形態特徵

葉簇直立，株高40厘米，開展度35～40厘米。葉片基部寬、先端尖、呈箭形，最大葉長23厘米、寬15厘米，葉面平、較薄、綠色，全株有葉25片左右。葉柄長25厘米、淡綠色。水分少，微甜，品質好，供熟食。主根肉質，粉紅色。平均單株重80克左右。種子有刺。較早熟，播種至收穫50～60天。冬性較強，抗寒力強，返青快，上市早。畝產1200～1500公斤。

分布範圍

分布於中國東北。

主要價值

可放置於園林當擺飾品。

栽培技術

當地春季2月下旬至3月上旬播種，4月下旬至5月上旬收穫；秋季8月上旬至9月上旬陸續播種，播後50天開始採收；越冬菠菜以9月下旬至10月上旬播種最佳，也可延遲到12月上旬。

適宜範圍。全國各地均有栽培，栽培地區與圓葉菠菜相同。