基本介紹
- 中文名:東京聖榮大學
- 外文名:Tokyo Seiei College
- 簡稱:東京聖榮大
- 創辦時間:2005年
- 辦學性質:私立大學
- 校訓:TSC「熱意」「誠意」「創意」
- 主要院系:健康與營養學院
- 現任校長:福澤美喜男
- 地點:日本東京都葛飾區
院系設定,學科建設,
院系設定
學校設有健康營養學部(管理營養學科、食品學科)
學科建設
健康營養學科
健康營養學科入學定員為80名,通過醫院和食堂設施,培養能夠在保健、醫療、福祉等廣泛分野活躍的高素質人才。力圖使講義與實驗實習相融合,整備實學性的教育體制。進行配合糖尿病、腎臟肝臟疾病治療的營養指導,學習臨床營養學。在與患者直接接觸的同時,把握患者的健康狀態,目標是成為能夠做出最佳營養指導的,兼備專業知識與技術的管理營養師。並且還開設有心理學科目,可以學習對營養指導有益的心理輔導。
食品學科
食品學科入學定員為80名,目標是培養掌握食品安全性、機能性相關知識的,精通“食育”的人才。學校安排了套用微生物學實驗、食品加工、機器分析等與食品開發密不可分的豐富實習內容。