基本介紹
- 中文名:杯麵茶碗蒸
- 主要食材:雞蛋,日清杯麵
- 分類:蒸
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1隻 |
日清杯麵 | 1杯 |
做法
1. 小杯麵一份,隨便什麼牌子。最好是日清,因為料多。杯麵口味按照自己喜歡,我個人喜歡吃海鮮味的。 | |
2. 泡杯麵,吃光。裡面的料可留著做茶碗蒸用。因為麵條吸水,所以吃完後留下那點的麵湯正好適合做茶碗蒸。 | |
3. 我吃完還剩這么點麵湯。 | |
4. 雞蛋一個。 | |
5. 把雞蛋直接打進剩下麵湯里,攪拌均勻。 | |
6. 蓋上杯麵蓋子,再用東西壓緊杯麵蓋子,微波爐高火三分鐘,開吃! |