杞子粳米粥

杞子粳米粥是一道美食。美食原料：粳米60克，菟絲子、枸杞子各20克，白糖適量。

基本介紹

• 中文名：杞子粳米粥
• 主要食材：粳米
• 口味：甜
• 輔料：菟絲子

美食做法

1、將粳米、枸杞子洗淨備用；

2、菟絲子洗淨後搗碎，並先加水煎煮，煮滾後取汁去渣備用；3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮，直至米熟軟，再加入白糖，稍煮片刻即成。

美食特色

補腎益精，養肝明目。每日食用1次。適用於肝腎虧虛引起的視力下降，兩眼昏花。