杏鮑菇燉豆腐是一道美食。 基本介紹 中文名:杏鮑菇燉豆腐主料:杏鮑菇適量,老豆腐1片配料:糖1大匙,鹽適量類型:食物 材料,做法, 材料杏鮑菇適量,老豆腐1片,水澱粉1勺3大匙,糖1大匙,鹽適量,西紅柿醬2大匙,大蒜1瓣,小蔥1根,素油2大匙做法1.油熱後蔥炒香,再放杏鮑菇,炒半分鐘後放豆腐塊,2.放鹽,炒5-6分鐘後放西紅柿醬,水澱粉, 大火收汁,出鍋.