杏鮑菇炒韭菜是一款菜品,主要原料為杏鮑菇和韭菜,調料品主要是食鹽、小蔥和橄欖油。
基本介紹
- 中文名:杏鮑菇炒韭菜
- 主要食材:杏鮑菇,韭菜
- 輔料:小蔥
- 調料:食鹽、橄欖油
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杏鮑菇炒韭菜製作主料
杏鮑菇適量,韭菜適量
杏鮑菇炒韭菜製作調料
食鹽適量,小蔥適量,橄欖油適量
杏鮑菇炒韭菜的做法
1、準備好食材
2、韭菜切段
3、杏鮑菇用手撕成絲
4、蔥切蔥花
5、熱鍋倒入適量橄欖油
6、爆香蔥花
7、倒入杏鮑菇絲翻炒至軟
8、放入韭菜,再炒至韭菜斷生
9、調入適量鹽裝盤