基本介紹
- 中文名：杏鮑菇炒老黃瓜片
- 主要食材：杏鮑菇，老黃瓜
- 分類：家常菜，快手菜，炒
用料,做法,
用料
材料 |
杏鮑菇 |
老黃瓜 |
鹽 |
食用油 |
蒜兩瓣 |
做法
1. 老黃瓜去皮去籽，縱向剖開，切片備用 |  |
2. 杏鮑菇洗淨縱向剖開，切片，蒜切片備用 |  |
3. 炒鍋注油，入蒜片爆香，下入杏鮑菇煸炒至鮑菇變軟，放入老黃瓜片炒勻，調入適量鹽，翻勻即可出鍋 |  |
材料 |
杏鮑菇 |
老黃瓜 |
鹽 |
食用油 |
蒜兩瓣 |
1. 老黃瓜去皮去籽，縱向剖開，切片備用 | |
2. 杏鮑菇洗淨縱向剖開，切片，蒜切片備用 | |
3. 炒鍋注油，入蒜片爆香，下入杏鮑菇煸炒至鮑菇變軟，放入老黃瓜片炒勻，調入適量鹽，翻勻即可出鍋 | |
