杏仁當歸燉雞肉湯

杏仁當歸燉雞肉湯由雞肉與杏仁、當歸熬煮而成，具有溫通開秘之功效,適於腹中攻痛、大便艱澀、難以排出、四肢不溫等症患者食用。

基本介紹

• 中文名：杏仁當歸燉雞肉湯
• 主要食材：雞肉250克
• 配料：杏仁15克、當歸15克
• 調料：鹽2克

製作方法

1. 將雞肉切成片後反覆擠洗豬肺氣管中的泡沫

2. 雞肉與杏仁、當歸一同置於砂鍋中,加入適量清水

3. 用文火熬煮至雞肉熟透後,再加入適量食鹽調味即可.

健康提示

本品具有溫通開秘之功效,適於腹中攻痛、大便艱澀、難以排出、四肢不溫等症患者食用.