李紹亮，現任河南省宋河酒業股份有限公司總工程師。
基本介紹
- 中文名：李紹亮
- 職務：總工程師
- 就職企業：河南省宋河酒業股份有限公司
人物經歷,所獲榮譽,
人物經歷
李紹亮同志一九八二年參加工作以來， 一直從事白酒的開發與研究工作， 在微生物培養、制曲工藝、白酒釀造以及白酒貯存與勾兌等領域成績顯著，能解決生產中出現的疑難問題，為宋河乃至全省白酒行業的發展做出了突出的貢獻；一九八四年參與設計的宋河糧液，先後獲得輕工業部酒類質量大賽“銀杯獎”、第五屆全國白酒評比金質獎和“中國名酒”稱號；一九九九年以來，他帶領公司技術人員，對公司產品質量存在的問題進行分析研究，不斷調整配方，提高產品質量，並先後開發了多種優質產品。
李紹亮
在進行套用性研究的同時，李紹亮同志作為主研人員積極開展釀酒生產領域的基礎性研究。項目包括《功能微生物原位強化關鍵技術在白酒品質提升中的研究與套用》（河南省重大科技專項）、功能性窖泥的研究與套用、強化大曲的研製與套用、酶促反應在黃漿水酯化過程中的套用研究等二十多項，其中十多項分別獲省、市科技成果獎，申報專利六項。
在多年工作實踐中，李紹亮先後發表論文二十多篇。其中《大曲中有益功能菌的分離及套用》獲第二屆全國白酒行業科技與發展優秀論文二等獎；《高溫曲工藝參數研究及病害防治技術的探討》獲得周口市人民政府頒發的優秀成果二等獎。
所獲榮譽
李紹亮被評為中國白酒技術委員會委員，並榮獲河南省非物質文化遺產代表性傳承人、市勞模、五一勞動獎章等榮譽稱號。
