朱古力豆椰蓉瑪芬蛋糕

朱古力豆椰蓉瑪芬蛋糕是一道甜品，製作原料有黃油、細砂糖、雞蛋、牛奶等。

基本介紹

• 中文名：朱古力豆椰蓉瑪芬蛋糕
• 材料：黃油60克，細砂糖50克
• 配料：低粉60克，朱古力豆30克
• 做法：6

材料

黃油60克，細砂糖50克（因為用了椰蓉，所以糖量減少到40克），雞蛋1個，牛奶60克，檸檬汁1小匙（用白醋代替的），榛子粉30克（用等量椰蓉代替的），低粉60克，朱古力豆30克，泡打粉1/2小匙，美國紅提乾（裝飾性，可以省略）

做法

1、黃油軟化加糖打發。

2、分次加入蛋液打均。

3、加入檸檬汁打均。

4、低粉，泡打粉，榛子粉過篩。

5、過篩粉類和奶交替加入拌均，再加入朱古力豆。

6、烤箱180度預熱，中層，烤20分鐘。