基本介紹
- 中文名:朱古力草莓開心果脆
- 主要食材:草莓,黑朱古力
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
草莓 | 20個 |
黑朱古力 | 80克 |
白朱古力 | 80克 |
開心果仁 | 50克 |
牙籤 | 20根 |
做法
1. 草莓清洗乾淨晾乾水分,在草莓蒂部插入牙籤。 | |
2. 開心果仁用擀麵杖壓碎 | |
3. 黑白朱古力隔水融化。 | |
4. 草莓均勻的沾上朱古力醬然後再在開心果仁裡面滾一下,沾上開心果仁。 | |
5. 做好的朱古力草莓放到冰櫃冷藏室里,冷場片刻。 | |
6. 我用的是德芙朱古力,德芙朱古力本身就比較甜,我沒有添加糖,如果喜歡更甜的口感,可以再朱古力裡面再加些細砂糖一起融化。 |