基本介紹
- 書名：本質4：你想到的為什麼都錯了
- 作者：郎鹹平
- 出版社：東方出版社
- 出版時間：2011年11月01日
- 頁數：176 頁
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787506043281
編輯推薦,內容簡介,作者簡介,目錄,
編輯推薦
你想到的為什麼都錯了？
和郎鹹平一起--反思企業誤判本質之痛。
過去我們陸續出版的郎鹹平案例作品，都一度登上了年度圖書暢銷榜。現在，我們特將郎鹹平的幾本經典案例作品，從內容到版式，做了全面最佳化，期待這個新的修訂版系列可以帶給讀者更多的思考空間和閱讀樂趣。
郎鹹平指出，中國學生和中國的企業家對於管理知識的饑渴已遠遠超過了美式教材所能給予的。本系列作品的目的就是把以中國企業為主體的案例介紹給中國企業家和學生。作者指出，哈佛案例重主觀描述，而本系列案例重客觀分析。哈佛案例基本上是和案例企業充分溝通，以報導為主，實際上是在替案例企業做廣告。本系列案例並不和案例企業的領導交流，完全以客觀的財務數據來做分析。被列入哈佛案例的企業普遍感到驕傲與光榮，而被列入本系列案例的有的企業會感到緊張與不安。
內容簡介
《本質4（修訂版）：你想到的為什麼都錯了》是郎鹹平“本質”系列的第四部。
作者對餐飲業、動漫產業、快速時裝和頂級服裝業的行業本質進行了深入的分析，並以大量令人信服的數據為基礎，對如何在這些行業中立足與發展進行了剖析與總結。
餐飲業作者以譚氏官府菜和俏江南為例。
而動漫業，從美國動漫刺中觀眾幻想的神經和日本動漫藉助超現實的想像空間滿足觀眾的幻想，作者指出，中國動漫缺乏創作力的根本原因是沒有把握行業本質。
對快速時裝業，他說，M型社會形態的變化帶來了浮躁心理，社會需要平價產品、時尚設計和衝動性消費，ZARA和H&M則迎合了這些行業本質特徵。
至於頂級服裝業的本質，郎鹹平則以安娜蘇為例說明了頂級服裝品牌的女性化特質。
作者簡介
郎鹹平：美國沃頓商學院博士。曾任沃頓商學院、密西根州立大學、俄亥俄州立大學、紐約大學和芝加哥大學教授，現任香港中文大學教授。被公認為公司治理的頂級專家。著作有《公司的秘密》、《熱點的背後》、《金融超限戰》、《誰在謀殺中國經濟》和《誰在拯救中國經濟》等。
目錄
第一篇 餐飲業的行業本質
第二章 什麼是餐飲業的行業本質
三、是有形體驗使餐廳的定價得以提升嗎
四、無形體驗的推論
第三章 個案分析
一、連鎖快餐廳
二、特色餐廳
三、高級特色餐廳
四、頂級特色餐廳
第四章 理論實踐及證明
二、以譚氏官府菜為例
三、以俏江南為例
附錄二 “大眾點評網”關於上海餐飲市場六個類型餐廳的人均消費比較
第二篇 動漫產業的行業本質
第五章 美國動漫作品的特色
一、美國式英雄主義
三、刺中觀眾幻想的神經
四、英雄配美人
第六章 日本動漫的特色
二、藉助超現實的想像空間，以滿足觀眾的幻想
第七章 中國動漫的不足
第三篇 快速時裝業的行業本質
第八章 社會形態變化——M型社會的形成
第九章 社會形態變化帶來的奢侈風氣
一、名牌對青少年的吸引力
第十章 社會形態變化帶來的浮躁心理
一、M型社會的浮躁心理
第十一章 M型社會需要平價產品
五、成本效益——H&M與ZARA之比較
第十二章 奢侈風氣要求設計時尚
三、H&M與ZARA的設計比較
第十三章 浮躁衝動性消費：款式多變
三、ZARA與H&M的款式比較
第十四章 銷售策略
一、ZARA的銷售策略
二、H&M的銷售策略
第四篇 頂級服裝業的行業本質
第十五章 頂級服裝業各品牌的女性化特質分析
三、頂級服裝業的公主：安娜蘇
