本地早

柑橘屬，或寫作柑桔屬，屬於芸香科，包括橘、柑、柚、橙、檸檬等，在世界上主要分布在北緯35°以南的區域。 一般熟知的柑橘類水果並非全為柑橘屬，例如枳和金橘分別屬於枳屬和金橘屬。而柑橘屬中有不少野生種類，其果實不適合食用。

基本介紹

• 中文學名：本地早
• 拉丁學名：Citrus reticulata Blanco cv. Succosa
• 界：植物界
• 科：芸香科
• 屬：柑橘屬
• 分布區域：主產浙江黃岩，福建，湖北，湖南，四川

形態特徵

枝丫：樹勢強健，樹冠高大，呈圓頭形或半圓頭形，且整齊，分枝多而密，枝細軟；

果：果實扁圓形，單果重80克左右，色澤橙黃，果皮厚0.2厘米；果實可食率95%，果汁率55%以上，可溶性固形物12.5%，糖含量9.38克/100毫升，酸含量0.72克/100毫升，維生素C含量29.3毫克/100毫升，質地柔軟，囊衣薄，化渣，品質上乘，外形美觀。果實種子2粒～3粒。

成熟季節：10月下旬至11月上旬成熟；抗寒、抗濕，豐產、穩產。

產量：成年樹每畝產量超過2500公斤。

其主要特點：樹勢強健，樹冠高大，呈圓頭形或半圓頭形，且整齊，分枝多而密，枝細軟；果實扁圓形，單果重80克左右，色澤橙黃，果皮厚0.2厘米；果實可食率77.1%，果汁率55%以上，可溶性固形物12.5%，糖含量9.38克/100毫升，酸含量0.72克/100毫升，維生素C含量29.3毫克/100毫升，質地柔軟，囊衣薄，化渣，品質上乘。果實種子2粒～3粒，10月下旬至11月上旬成熟；抗寒、抗濕，豐產、穩產，成年樹每畝產量超過2500公斤。果實不耐貯藏是其不足。本地早可鮮食，也可加工糖水桔瓣罐頭。加工罐頭尤以黃岩少核本地早和福建龍巖黃斜3號本地早為宜。

生長環境

黃岩本地早是黃岩蜜橘的上層品種，屬芸香科，又名早桔。寬皮橘類。樹勢強健，分枝大，耐寒、耐旱、怕澇，抗病力強，是豐產穩產的早熟品種之一。

分布範圍

本地早原產浙江黃岩，又名天台山蜜橘。浙江黃岩、臨海栽培較多，湖南、廣東、四川、福建等省也有少量栽培。

主要價值

食用

果形扁圓，頂微凹；成熟後橙黃色，油胞小而密生，光滑；皮薄，易剝；果肉鮮黃、柔嫩，汁中量，甜酸適口，略帶香氣。