基本介紹
- 中文名：木魚花壽司
- 主要食材：米飯，木魚花
- 分類：壽司，日式，便當
用料,做法,
用料
材料 |
米飯 |
木魚花 |
黑芝麻 |
海苔 |
白醋 |
糖 |
做法
1. 白米飯攤開放涼，加一湯匙白醋和少許白糖攪拌均勻 |  |
2. 撒入黑芝麻攪拌均勻 |  |
3. 手上沾點水，團一個飯糰，再壓扁整形成三角形 |  |
4. 用海苔將飯糰包裹住 |  |
5. 將木魚花均勻的灑在飯糰上即可，配綠芥末和日式醬油食用 |  |
木魚花壽司
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