木耳青椒炒肉片

基本介紹

• 中文名：木耳青椒炒肉片
• 主要食材：木耳，豬裡脊
• 分類：炒

用料

材料	用量
木耳	一把
豬裡脊	200g
青椒	3個
薑絲，蔥	少許

做法

1. 豬裡脊切好，少許米酒，少許小粉，抓勻。

2. 木耳發好洗淨，青椒掰成小塊。

3. 熱鍋冷油，肉片下，薑絲和蔥下，木耳青椒下，翻炒，鹽下，出鍋！