木耳拌桃仁

木耳拌桃仁是一道菜品，主料為核桃仁，木耳，芝麻。

基本介紹

• 中文名：木耳拌桃仁
• 主要食材：核桃仁，木耳，芝麻
• 調料：橄欖油，白醋，白糖，鹽和雞精
• 功效：木耳清腸降脂降壓

營養貼士

木耳清腸降脂降壓

核桃仁美容養顏，軟化血管，這兩種食材搭配絕對是一道養生健康的冷盤

原料

核桃仁，木耳，芝麻，

調料

橄欖油，白醋，白糖，鹽和雞精

做法

1、準備原料

2、泡發好的木耳焯水過涼備用

3、只有蔥白切絲

4、核桃仁用開水泡十五分鐘剝皮備用

5、所以原料倒入盆中

6、加入鹽和雞精適量，橄欖油兩小勺，白醋半大勺，白糖半大勺拌勻即可

提示：1、核桃仁用開水泡一會很好剝皮

2、白醋和白糖不宜過多只是調和一下木耳和核桃的味道

3、用橄欖油用清香味道，也可以用香油，這個冷藏之後更好吃