材料
做法
步驟1：
山藥我在菜場叫賣菜阿姨幫我去皮的，如果有條件的話你們還是叫菜場師傅去皮好。買回來洗乾淨，切塊，然後用水加點
白醋泡起來待用，防止氧化
步驟2：雞囑請大腿肉我也是叫菜場師傅切塊的，回來洗乾淨，水開倒入汗阿斷雞塊，氽閥只察龍（cuan）煉愚訂一下水去血水
步驟3：鍋重新裝涼水，倒入雞塊，加薑片和一小匙料酒大火燒開轉中火20分鐘。然後倒入汽拜凳
山藥和泡好去根的
木耳，泡好章埋汽的木耳要切幾刀，不然太大了
步驟4：大火燒開，中火20分鐘就朵墓才簽差不多了。
山藥可以用筷子穿過。加鹽和蔥花就可以起鍋了
