木瓜鯽魚雞腳湯是一道美食,主料為1個生木瓜、2條鯽魚、300g雞腳。
基本介紹
- 中文名:木瓜鯽魚雞腳湯
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:1個生木瓜,2條鯽魚300g雞腳
- 配料:油、鹽、生薑
簡介,製作步驟,小貼士,
簡介
煲木瓜湯在我家裡是很比較經常煲的,因為我們一家都很喜歡喝這個湯,它比較清潤清甜,配上鯽魚和雞腳就更加的有營養了!
製作步驟
1.生木瓜一個,削皮洗淨並且成塊狀
2.鯽魚兩條洗淨並擦乾水分,備用
3.雞腳洗淨飛水備用
4.鍋熱下油,將鯽魚放到鍋里中小火煎至兩面金黃就可以了
5.鍋里放入適量的水,並將切好的木瓜放進去,再放上幾片生薑
6.煲到水開後再放入煎好的鯽魚和雞腳中火煲半小時後,改小火煲一個小時左右,加適量的鹽就可以了
7.這個就是煲好的湯
木瓜鯽魚雞腳湯好清甜啊!
小貼士
記得煲湯是放生木瓜喔!