朝食年月日

基本介紹

• 中文名：朝食年月日
• 主要食材：全麥吐司，優酪乳
• 分類：早餐

用料

材料	用量
全麥吐司	一片
優酪乳	一小杯
雞蛋	半個
蘋果	半個
蘆筍	1根
生薑	少許
紅糖	少許
黃油	少許
藍莓果醬	少許

做法

1. 吐司切半，均與的塗上一層牛奶；黃油切成碎塊，鋪一層黃油屑；放進烤箱180度烤20分鐘；取出後加入藍莓醬，放入盤中
2. 1）蘆筍切半，用油煎一下，加少許鹽，放入盤中，最後灑一點黑胡椒；水煮蛋且半放入盤中
3. 優酪乳倒入小碗中，加入草莓碎
4. 蘋果切片；紅糖生薑：一碗水煮沸，加入一片生薑，煮一會再加入紅糖即可