朗姆加州核桃蛋糕是一道由黃油、砂糖等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:朗姆加州核桃蛋糕主要原料:黃油200克,雞蛋2隻主要營養成分:蛋白質主要食用功效:補腦 材料,做法, 材料黃油200克,砂糖100克,雞蛋2隻,朗姆酒2湯匙(30毫升),低筋麵粉300克,牛奶50毫升,泡打粉1茶匙(5克),檸檬汁2湯匙(10克),美國加州核桃80克,草莓果醬適量做法1.黃油以室溫軟化,加砂糖打發。2.加入牛奶、雞蛋、朗姆酒、檸檬汁攪拌均勻。繼續篩入低筋麵粉和泡打粉,拌勻。美國加州核桃掰成小塊,部分放入麵糊中攪拌後,將麵糊倒入模具。3.用烤箱175℃烤成型後取出,澆上少許草莓果醬,撒上剩餘的加州核桃果仁,再放入烤箱烤制10分鐘左右即可。