朗姆加州核桃蛋糕

朗姆加州核桃蛋糕

朗姆加州核桃蛋糕是一道由黃油、砂糖等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:朗姆加州核桃蛋糕
  • 主要原料黃油200克,雞蛋2隻
  • 主要營養成分:蛋白質
  • 主要食用功效:補腦
材料,做法,

材料

黃油200克,砂糖100克,雞蛋2隻,朗姆酒2湯匙(30毫升),低筋麵粉300克,牛奶50毫升,泡打粉1茶匙(5克),檸檬汁2湯匙(10克),美國加州核桃80克,草莓果醬適量

做法

1.黃油以室溫軟化,加砂糖打發。
2.加入牛奶雞蛋朗姆酒檸檬汁攪拌均勻。繼續篩入低筋麵粉泡打粉,拌勻。美國加州核桃掰成小塊,部分放入麵糊中攪拌後,將麵糊倒入模具。
3.用烤箱175℃烤成型後取出,澆上少許草莓果醬,撒上剩餘的加州核桃果仁,再放入烤箱烤制10分鐘左右即可。

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