服裝生產管理(石吉勇、李先國主編書籍)

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《服裝生產管理》是2009年化學工業出版社出版的圖書,作者是石吉勇、李先國。

基本信息,內容簡介,目錄,

基本信息

服裝生產管理
所屬類別
教材 >> 高職 >> 高職紡織服裝
作者:石吉勇、李先國 主編
出版日期:2009年8月 書號:978-7-122-05921-5
開本:16 裝幀:平 版次:1版1次 頁數:176頁

內容簡介

全書共分為服裝生產管理概述、生產技術管理、質量管理、成本管理以及現代服裝生產管理的發展趨勢五章,重點放在生產技術管理部分,對服裝生產的四個環節:準備、裁剪、縫製、後整理做了詳盡的介紹與闡述。
本書既可以作為高職高專服裝類專業的教材使用,也可以作為工商管理專業的輔修課程教材,還可以作為服裝企業技術人員和管理人員的指導用書。

目錄

第一章服裝生產管理概述1
第一節服裝生產流程概述2
一、服裝生產方式2
二、服裝的生產流程4
第二節服裝生產管理體系5
一、管理的概念和背景5
二、生產管理的概念6
三、服裝生產管理的要素和任務7
四、服裝生產管理體系8
五、服裝生產管理方法和指導原則8
第三節服裝產業的發展歷程9
一、世界服裝工業發展的階段9
二、中國服裝業發展的歷程特徵10
三、我國服裝生產現狀11
四、中國服裝行業發展現狀 12
思考與練習13
第二章生產技術管理15
第一節生產技術管理概述16
一、生產技術管理的概念16
二、服裝生產過程的特徵與管理機構16
三、服裝生產技術管理的職能17
四、服裝生產過程的基本要求18
五、服裝生產技術管理的組成18
第二節生產準備工程19
一、生產設備的準備19
二、原材料的準備21
三、樣品的試製26
四、工藝技術檔案28
第三節裁剪工程32
一、裁剪設備32
二、制定裁剪方案35
三、 排料劃樣38
四、鋪料44
五、裁剪46
六、驗片、打號與分扎48第四節縫製工程48
一、基礎概念48
二、縫製設備57
三、服裝縫製生產組織59
第五節後整理工程75
一、整燙75
二、去污及去線頭78
三、包裝79
四、儲運80
思考與練習80
第三章質量管理83
第一節質量管理的概念84
一、質量管理的概念84
二、質量管理的發展過程86
第二節質量管理的目的88
第三節標準與服裝標準89
一、標準的概念90
二、標準的內容90
三、標準的使用範圍90
四、服裝標準91
第四節服裝質量檢驗92
一、檢驗的概念92
二、檢驗的目的92
三、檢驗的職能92
四、質量檢驗的方式93
五、服裝質量檢驗的內容與方法94
第五節服裝質量統計104
一、質量統計的作用104
二、質量統計指標104
三、統計105
四、統計質量管理的七種工具105
思考與練習116
第四章成本管理119
第一節成本管理概述120
一、費用與成本的概念120二、成本的分類120
三、成本的構成要素121
四、成本管理的意義122
五、成本管理的過程和內容122
六、國內外戰略成本管理的發展狀況123
第二節服裝產品的成本分析及核算方法124
一、成本計算方法124
二、服裝生產成本計算方法125
三、服裝加工費的計算方法127
第三節服裝產品的成本控制128
一、成本控制的概念與劃分128
二、成本控制的一般程式128
三、成本控制的內容130
四、成本控制的意義和程式132
五、成本控制的要求133
第四節控制標準的建立133
一、標準成本134
二、目標成本138
第五節質量成本140
一、質量成本概述140
二、質量成本的內涵140
三、質量成本的構成140
四、實行質量成本管理的準備工作142
五、質量成本管理的原則和程式142
六、質量成本的管理143
七、質量成本的分析145
八、質量成本的控制146
思考與練習147
第五章現代服裝生產管理的發展趨勢149
第一節信息化管理與電子商務150
一、快速反應系統150
二、CIMS151
三、電子商務152
第二節服裝生產管理軟體的套用158
一、服裝CAD158二、FMS160
思考與練習162
附錄163
附錄1縫型圖示與代號163
附錄2國產縫紉機部頒型號173
參考文獻176

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