《有機質譜原理與套用》是2001年02月01日科學出版社出版的圖書，作者是陳耀祖、塗亞平。
基本介紹
- 書名：有機質譜原理與套用
- 作者：陳耀祖、塗亞平
- ISBN：9787030083876
- 頁數：266
- 定價：100.00元
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2001年02月01日
- 裝幀：平裝
- 開本：B5
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
有機質譜是有機結構分析和有機成分分析不可缺少的工具，目前發展的三個熱點是：軟電離技術、聯用技術和生物大分子質譜分析。本書是根據作者在實際教學與有機質譜研究工作中的實際經驗編寫而成的，在介紹有機質譜的常用技術及原理的基礎上，結合生物活性分子的分析著重介紹這些熱點技術的研究，具有鮮明的實用性。另外，本書還結合作者在分子一離子反應機理方面進行的開拓性研究，介紹反應質譜在立體化學分析中的套用，更富啟發性。
圖書目錄
目錄
前言
第一章 緒論 (1)
1.1 有機質譜的發展歷史 (1)
1.2 我國有機質譜概況 (3)
1.3 有機質譜的進展 (5)
參考文獻 (6)
第二章 有機質譜儀器 (7)
2.1 進樣系統 (7)
2.1.1 儲罐進樣 (7)
2.1.2 探頭進樣 (7)
2.1.3 色譜進樣 (9)
2.2 電離方式和離子源 (9)
2.2.1 電子轟擊電離 (9)
2.2.2 化學電離 (10)
2.2.3 大氣壓化學電離 (13)
2.2.4 二次離子質譜 (14)
2.2.5 電漿解吸質譜 (16)
2.2.6 雷射解吸/電離 (16)
2.2.8 電噴霧電離 (18)
2.3 質量分析器 (20)
2.3.1 扇形磁場和靜電場 (20)
2.3.2 四極分析器與離子阱 (22)
2.3.3 飛行時間質譜 (24)
2.3.4 傅立葉變換離子迴旋共振 (25)
參考文獻 (26)
第三章 電子轟擊質譜 (28)
3.1 電離過程 (28)
3.1.1 分子的電離與Franck-Condon原理 (28)
3.1.2 電離能和出現能 (29)
3.2 離子的單分子反應動力學 (33)
3.2.1 離子的飛行時間及壽命 (33)
3.2.2 分子離子的能量分布和能量轉換 (35)
3.2.3 離子的熱力學能和反應速率 (39)
3.3 分子離子的單分子碎裂反應 (44)
3.3.1 離子的碎裂反應中心 (44)
3.3.2 分子離子的單分子碎裂反應 (46)
參考文獻 (54)
第四章 化學電離質譜 (56)
4.1 分子和離子的熱化學性質 (56)
4.1.1 質子親和勢與氣相鹼度 (56)
4.1.2 氫負離子親和勢 (59)
4.1.3 電子親和勢 (60)
4.1.4 氣相酸度 (61)
4.1.5 結構對熱化學性質的影響 (62)
4.2 化學電離中的離子分子反應 (63)
4.2.1 質子轉移反應 (63)
4.2.2 電荷交換反應 (65)
4.2.3 氫負離子轉移反應 (66)
4.2.4 加合與締合反應 (67)
4.2.5 特殊反應 (67)
4.3 化學電離試劑體系 (68)
4.3.1 質子轉移試劑 (68)
4.3.2 電荷交換試劑 (71)
4.4 分子的質子化位置 (72)
4.4.1 脂肪族化合物 (73)
4.4.2 芳香族化合楊 (74)
參考文獻 (77)
第五章 質譜/質譜 (79)
5.1 質譜/質譜基礎 (79)
5.1.1 質譜/質譜基本概念 (79)
5.1.2 質譜/質譜儀器 (81)
5.1.3 碎裂與重排反應熱力學 (86)
5.2 質譜/質譜研究方法 (88)
5.2.1 亞穩離子與動能釋放 (88)
5.2.2 碰撞誘導解離 (92)
5.2.3 中性化再電離和碰撞誘導解離電離 (95)
5.3 質譜/質譜的套用 (96)
5.3.1 離子結構的確定 (97)
5.3.2 反應機理的推測 (99)
參考文獻 (101)
第六章 反應質譜 (103)
6.1 概述 (103)
6.2 反應質譜在立體化學分析及苯環位置異構體區分中的套用 (103)
6.2.1 糖的立體化學分析 (103)
6.2.2 直鏈鄰二羥基物的立體化學分析 (107)
6.2.3 取代烯的立體化學分析 (108)
6.2.4 甾體化合物的立體化學分析 (108)
6.2.5 胺基酸的手性檢測 (110)
6.2.6 有機化合物絕對構型測定 (111)
6.2.8 二元取代苯異構體的區分 (113)
6.2.8雙鍵位置的測定 (114)
6.3 自碰撞室引入試劑的反應質譜 (117)
6.3.1 氣相離子/分子反應機理研究 (117)
6.3.2 離子結構測定和異構體區分 (118)
6.3.3 有機物結構測定 (120)
6.3.4 金屬離子反應 (122)
6.3.5 檢測氣相中H/D交換反應 (123)
參考文獻 (125)
第7章 質譜法測定分子結構 (I)原理 (127)
7.1 概述 (127)
7.1.1 分子量的測定 (127)
7.1.2 元素組成的確定 (131)
7.1.3 測定官能團和碳骨架 (132)
7.2 質譜裂解機理 (134)
7.2.1 游離基中心引發的裂解 (134)
7.2.2 電荷中心引發的裂解 (136)
7.2.3 游離基中心引發的重排 (137)
7.2.4 電荷中心引發的重排 (138)
7.2.5 其他裂解反應 (139)
7.2.6 影響離子豐度的因素 (140)
7.3 各類化合物的裂解特徵 (141)
7.3.1 烴 (141)
7.3.2 羥基化合物 (146)
7.3.3 鹵化物 (149)
7.3.4 醚 (150)
7.3.5 醛、酮 (152)
7.3.6 羧酸 (153)
7.3.8 羧酸酯 (154)
7.3.8 胺 (155)
7.3.9 醯胺 (156)
7.3.10 腈 (157)
7.3.11 硝基物 (157)
參考文獻 (158)
第八章 質譜法測定分子結構(II)示例 (159)
例1 溴苯 (159)
例2 戊酮-2 (160)
例3 亮氨酸 (161)
例4 二十九碳醇-10 (162)
例5 1-氨基-3-氯吩嗪 (165)
例6 皂苷loganin的苷元 (166)
例7 Mo(CO)3與異丙苯複合物 (167)
例8 4-腈基-4-羥基二苯甲烷 (168)
例9 新當歸內酯 (170)
例10 Brefeldin A (173)
例11 生物鹼 (175)
例12 木脂素 (175)
例13 糖苷 (176)
例14 混合糖苷 (177)
例15 紫烏定及類似二萜生物鹼 (180)
例16 鬼桕毒素類 (184)
參考文獻 (190)
第九章 生物大分於的質譜分析 (191)
9.1 概述 (191)
9.1.1 電噴霧電離質譜(ESI-MS) (191)
9.1.2 基質輔助雷射解吸離子化質譜 (194)
9.1.3 快原子轟擊質譜(FAB-MS) (197)
9.2 多肽和蛋白質的質譜分析 (198)
9.2.1 多肽和蛋白質的一級結構 (198)
9.2.2 多肽和蛋白質的分子量測定 (200)
9.2.3 多肽和蛋白質的序列分析 (204)
9.3 核酸的質譜分析 (212)
9.3.1 核酸的一級結構 (212)
9.3.2 核酸分子量的測定 (215)
9.3.3 核酸的序列分析 (219)
9.4 糖類的質譜分析 (223)
9.4.1 概述 (223)
9.4.2 寡糖的質譜分析 (225)
9.4.3 糖複合物的質譜分析 (228)
參考文獻 (230)
附錄Ⅰ 分子的質子親和度(PA)和氣相鹼度(GB) (231)
附錄Ⅱ 離子和中性物種的熱化學數據 (244)
前言
第一章 緒論 (1)
1.1 有機質譜的發展歷史 (1)
1.2 我國有機質譜概況 (3)
1.3 有機質譜的進展 (5)
參考文獻 (6)
第二章 有機質譜儀器 (7)
2.1 進樣系統 (7)
2.1.1 儲罐進樣 (7)
2.1.2 探頭進樣 (7)
2.1.3 色譜進樣 (9)
2.2 電離方式和離子源 (9)
2.2.1 電子轟擊電離 (9)
2.2.2 化學電離 (10)
2.2.3 大氣壓化學電離 (13)
2.2.4 二次離子質譜 (14)
2.2.5 電漿解吸質譜 (16)
2.2.6 雷射解吸/電離 (16)
2.2.8 電噴霧電離 (18)
2.3 質量分析器 (20)
2.3.1 扇形磁場和靜電場 (20)
2.3.2 四極分析器與離子阱 (22)
2.3.3 飛行時間質譜 (24)
2.3.4 傅立葉變換離子迴旋共振 (25)
參考文獻 (26)
第三章 電子轟擊質譜 (28)
3.1 電離過程 (28)
3.1.1 分子的電離與Franck-Condon原理 (28)
3.1.2 電離能和出現能 (29)
3.2 離子的單分子反應動力學 (33)
3.2.1 離子的飛行時間及壽命 (33)
3.2.2 分子離子的能量分布和能量轉換 (35)
3.2.3 離子的熱力學能和反應速率 (39)
3.3 分子離子的單分子碎裂反應 (44)
3.3.1 離子的碎裂反應中心 (44)
3.3.2 分子離子的單分子碎裂反應 (46)
參考文獻 (54)
第四章 化學電離質譜 (56)
4.1 分子和離子的熱化學性質 (56)
4.1.1 質子親和勢與氣相鹼度 (56)
4.1.2 氫負離子親和勢 (59)
4.1.3 電子親和勢 (60)
4.1.4 氣相酸度 (61)
4.1.5 結構對熱化學性質的影響 (62)
4.2 化學電離中的離子分子反應 (63)
4.2.1 質子轉移反應 (63)
4.2.2 電荷交換反應 (65)
4.2.3 氫負離子轉移反應 (66)
4.2.4 加合與締合反應 (67)
4.2.5 特殊反應 (67)
4.3 化學電離試劑體系 (68)
4.3.1 質子轉移試劑 (68)
4.3.2 電荷交換試劑 (71)
4.4 分子的質子化位置 (72)
4.4.1 脂肪族化合物 (73)
4.4.2 芳香族化合楊 (74)
參考文獻 (77)
第五章 質譜/質譜 (79)
5.1 質譜/質譜基礎 (79)
5.1.1 質譜/質譜基本概念 (79)
5.1.2 質譜/質譜儀器 (81)
5.1.3 碎裂與重排反應熱力學 (86)
5.2 質譜/質譜研究方法 (88)
5.2.1 亞穩離子與動能釋放 (88)
5.2.2 碰撞誘導解離 (92)
5.2.3 中性化再電離和碰撞誘導解離電離 (95)
5.3 質譜/質譜的套用 (96)
5.3.1 離子結構的確定 (97)
5.3.2 反應機理的推測 (99)
參考文獻 (101)
第六章 反應質譜 (103)
6.1 概述 (103)
6.2 反應質譜在立體化學分析及苯環位置異構體區分中的套用 (103)
6.2.1 糖的立體化學分析 (103)
6.2.2 直鏈鄰二羥基物的立體化學分析 (107)
6.2.3 取代烯的立體化學分析 (108)
6.2.4 甾體化合物的立體化學分析 (108)
6.2.5 胺基酸的手性檢測 (110)
6.2.6 有機化合物絕對構型測定 (111)
6.2.8 二元取代苯異構體的區分 (113)
6.2.8雙鍵位置的測定 (114)
6.3 自碰撞室引入試劑的反應質譜 (117)
6.3.1 氣相離子/分子反應機理研究 (117)
6.3.2 離子結構測定和異構體區分 (118)
6.3.3 有機物結構測定 (120)
6.3.4 金屬離子反應 (122)
6.3.5 檢測氣相中H/D交換反應 (123)
參考文獻 (125)
第7章 質譜法測定分子結構 (I)原理 (127)
7.1 概述 (127)
7.1.1 分子量的測定 (127)
7.1.2 元素組成的確定 (131)
7.1.3 測定官能團和碳骨架 (132)
7.2 質譜裂解機理 (134)
7.2.1 游離基中心引發的裂解 (134)
7.2.2 電荷中心引發的裂解 (136)
7.2.3 游離基中心引發的重排 (137)
7.2.4 電荷中心引發的重排 (138)
7.2.5 其他裂解反應 (139)
7.2.6 影響離子豐度的因素 (140)
7.3 各類化合物的裂解特徵 (141)
7.3.1 烴 (141)
7.3.2 羥基化合物 (146)
7.3.3 鹵化物 (149)
7.3.4 醚 (150)
7.3.5 醛、酮 (152)
7.3.6 羧酸 (153)
7.3.8 羧酸酯 (154)
7.3.8 胺 (155)
7.3.9 醯胺 (156)
7.3.10 腈 (157)
7.3.11 硝基物 (157)
參考文獻 (158)
第八章 質譜法測定分子結構(II)示例 (159)
例1 溴苯 (159)
例2 戊酮-2 (160)
例3 亮氨酸 (161)
例4 二十九碳醇-10 (162)
例5 1-氨基-3-氯吩嗪 (165)
例6 皂苷loganin的苷元 (166)
例7 Mo(CO)3與異丙苯複合物 (167)
例8 4-腈基-4-羥基二苯甲烷 (168)
例9 新當歸內酯 (170)
例10 Brefeldin A (173)
例11 生物鹼 (175)
例12 木脂素 (175)
例13 糖苷 (176)
例14 混合糖苷 (177)
例15 紫烏定及類似二萜生物鹼 (180)
例16 鬼桕毒素類 (184)
參考文獻 (190)
第九章 生物大分於的質譜分析 (191)
9.1 概述 (191)
9.1.1 電噴霧電離質譜(ESI-MS) (191)
9.1.2 基質輔助雷射解吸離子化質譜 (194)
9.1.3 快原子轟擊質譜(FAB-MS) (197)
9.2 多肽和蛋白質的質譜分析 (198)
9.2.1 多肽和蛋白質的一級結構 (198)
9.2.2 多肽和蛋白質的分子量測定 (200)
9.2.3 多肽和蛋白質的序列分析 (204)
9.3 核酸的質譜分析 (212)
9.3.1 核酸的一級結構 (212)
9.3.2 核酸分子量的測定 (215)
9.3.3 核酸的序列分析 (219)
9.4 糖類的質譜分析 (223)
9.4.1 概述 (223)
9.4.2 寡糖的質譜分析 (225)
9.4.3 糖複合物的質譜分析 (228)
參考文獻 (230)
附錄Ⅰ 分子的質子親和度(PA)和氣相鹼度(GB) (231)
附錄Ⅱ 離子和中性物種的熱化學數據 (244)
