有機化學(實訓篇)(第四版)

有機化學(實訓篇)(第四版)

《有機化學(實訓篇)(第四版)》是2022年大連理工大學出版社出版的教材,作者是湯長青、陳淑芬。

本書共有五部分,包括有機化學的一般知識、有機化學實驗基本操作技術、有機化合物的性質與鑑定等。

基本介紹

  • 中文名:有機化學(實訓篇)(第四版)
  • 作者:湯長青、陳淑芬
  • 出版社:大連理工大學出版社
  • 出版時間:2022年1月
  • ISBN:9787568536431
內容簡介,教材特點,

內容簡介

本教材與《有機化學(理論篇)》(第五版)配套使用,教材的編排按照實訓項目對學生素質的要求,從簡單到複雜,分為有機化學的一般知識、有機化學實驗基本操作技術、有機化合物的性質與鑑定、有機化合物的製備技術和基於工作任務的有機化學品實驗開發技術等五部分組成。
《有機化學(實訓篇)》(第四版)是“十三五”職業教育國家規劃教材,與《有機化學(理論篇)》(第五版)配套使用,實驗內容豐富,注重實踐操作。可單獨作為高職高專、成人高等教育的化學、化工、製藥、環境監測與治理、工業分析與檢驗等專業的教學用書,也可供相關專業技術人員參考。

教材特點

本教材具有以下特點:
1.堅持一個主線。內容的安排以加強基本操作技能和素質能力培養為主線,按照由淺入深、由簡到繁、循序漸進的原則,由單元操作技能訓練到組合技能訓練,基礎能力培養到綜合能力培養的程式,將所選實驗分為基本操作、性質與鑑定、製備、有機化學品開發等四個層次,可根據學習基礎和學習要求按需選用。
2.突出一個理念。突出基於工作過程的“教、學、做一體化”的職業教育理念,強調基於工作任務的有機化學品實驗開發的基本程式及開發全過程的多種能力和素質的培養,培養學生查閱文獻資料以獲取信息的能力、解決實際問題的能力、獨立進行科學研究的能力和創新能力,為今後走上工作崗位從事化學品開發奠定基礎。
3.體現三項原則。第一項是安全的原則。在第一章安排有機化學實驗室的安全內容,著重介紹實驗室的安全守則,危險藥品的使用規則、實驗室事故的預防、事故的處理和急救、急救用具等內容;在第四章有機化合物的製備技術中每個實驗都有安全提示,以樹立學生的安全意識,培養學生實驗室事故的預防、處理和急救能力。
第二項原則是綠色環保的原則。當代科學技術發展越來越呼喚可持續的科學發展觀,有機化學實驗應該少做或不做污染源的製造者。為此,在第四章有機化合物的製備技術中安排了幾個微型合成實驗及微波合成實驗,並且在每個製備實驗中都有環保提示,使學生樹立綠色環保的觀念,具備一定的環保意識。
第三項原則是整潔有序的原則。在注重學生職業技能培養的同時也必須注重學生職業素養的訓練,引入6S管理,規範操作行為,讓學生養成良好的職業習慣,提高學生的職業素養。為此,本教材介紹了實驗室6S管理;介紹了有機化學實驗基本程式,包括實驗預習、實驗操作、實驗記錄和實驗報告規範等內容,每個製備實驗都安排預習指南,指導學生規範、整潔、有序地進行實驗,養成良好的科學實驗素養。

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