《有機化學基礎(英文版.原書第5版)》是2013年2月機械工業出版社出版的圖書，作者是John McMrrY。
基本介紹
- 書名：有機化學基礎(英文版·原書第5版)
- 作者：John McMrrY
- ISBN：7111110684
- 定價：65元
- 出版社：機械工業出版社
- 出版時間：2013年2月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書具體內容包括結構和鍵，酸和鹼，有機化合物的特性—烷徑，烯烴—有機化學反應的本質，烯徑的炔烴，芳香化合物，立體化學，鹵代烷，醇、醚和酚，醛和酮—親核加成反應，羧酸和衍生物，羧基α取代反應和縮合反應，胺，化學結構的測定，原生質—碳化合物，生物分子—胺基酸，肽和蛋白質，生物分子—類指和核酸，新陳代謝途徑的有機化學。
圖書目錄
出版說明
序
1 Structure and Bonding;Acids and Bases
2 The Nature of Organic Compounds:Alkanes
3 The Nature of Ogranic Reactions:Alkenes
4 Reactions of Alkenes and Alkynes
5 Aromatic Compounds
6 Stereochemistry
7 Alkyl Halides
8 Alcohols,Phenols,and Ethers
9 Aldehydes and Ketones:Nucleophilic Addition Reactions
10 Carboxylic Acids and Deivatives
11 Carbonyl Alpha-Substitution Reactions and Condensation Reactions
12 Amines
13 Structure Determination
14 Biomolecules:Carbohydrates
15 Biomolecules:Amino Acids,Peptides,and Proteins
16 Biomolecules;Lipids and Nucleic Acids
17 The Organic Chemistry of Metabolic Pathways
Appendixes
Index
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