有機化學基礎(英文版·原書第5版)

有機化學基礎(英文版·原書第5版)

《有機化學基礎(英文版.原書第5版)》是2013年2月機械工業出版社出版的圖書,作者是John McMrrY。

基本介紹

  • 書名:有機化學基礎(英文版·原書第5版)
  • 作者:John McMrrY
  • ISBN:7111110684
  • 定價:65元
  • 出版社:機械工業出版社
  • 出版時間:2013年2月
  • 裝幀:平裝
  • 開本:16開
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

本書具體內容包括結構和鍵,酸和鹼,有機化合物的特性—烷徑,烯烴—有機化學反應的本質,烯徑的炔烴,芳香化合物,立體化學,鹵代烷,醇、醚和酚,醛和酮—親核加成反應,羧酸和衍生物,羧基α取代反應和縮合反應,胺,化學結構的測定,原生質—碳化合物,生物分子—胺基酸,肽和蛋白質,生物分子—類指和核酸,新陳代謝途徑的有機化學。

圖書目錄

出版說明
1 Structure and Bonding;Acids and Bases
2 The Nature of Organic Compounds:Alkanes
3 The Nature of Ogranic Reactions:Alkenes
4 Reactions of Alkenes and Alkynes
5 Aromatic Compounds
6 Stereochemistry
7 Alkyl Halides
8 Alcohols,Phenols,and Ethers
9 Aldehydes and Ketones:Nucleophilic Addition Reactions
10 Carboxylic Acids and Deivatives
11 Carbonyl Alpha-Substitution Reactions and Condensation Reactions
12 Amines
13 Structure Determination
14 Biomolecules:Carbohydrates
15 Biomolecules:Amino Acids,Peptides,and Proteins
16 Biomolecules;Lipids and Nucleic Acids
17 The Organic Chemistry of Metabolic Pathways
Appendixes
Index
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