最簡單版可樂雞翅,以雞翅、可樂為主料的菜品
基本介紹
- 中文名:最簡單版可樂雞翅
- 分類:簡單
- 主要食材:雞中翅,生抽
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞中翅 | 十個左右 |
生抽 | 醃製時少許 |
料凝夜戶酒 | 沒有可用胡椒粉代替 |
老抽 | 增色茅棗她用 沒有可不用 |
薑片 | 去腥 沒有也可不用 |
可樂 | 200ml |
做法
1. 雞翅如果是速凍的就先解凍,我一般是頭天晚上解凍醃製,第二天中午就可以吃了,很入味,如果是買新鮮的就直接做吧,每個都洗乾淨改刀好。 | |
2. 均勻的抹上料陵膠奔記酒或黑胡椒粉在保鮮盒裡放進白捉櫃兩篇薑片,然後倒入生抽浸沒促煉察陵,蓋上蓋子放進冰櫃醃製。 | |
4. 待簽舉殼雞翅微黃就倒入2/3易拉罐可樂 盡情翻滾吧 | |
5. 濃稠後可加一點點老抽,不加其實顏色更漂亮,大火收汁,講究嬸蜜點的就擺盤澆汁,不講究的直接開吃吧~ |