滷汁版可樂雞翅是一道美食,主要材料有雞翅,小翅,可樂等。 基本介紹 中文名:滷汁版可樂雞翅主要原料:雞翅,小翅,可樂適宜人群:老少皆宜調料:蔥,蒜頭,辣椒,醬油,糖 材料,做法,小訣竅, 材料雞翅8個小翅8個蔥5根蒜頭整顆8顆辣椒2根可樂(小保特瓶)1瓶醬油1杯糖3匙水適量做法1、將雞翅上的雜毛拔除。2、將蔥對半切、蒜頭放入鍋內。3、將雞翅放入鍋內。4、倒醬油、糖、可樂、水,淹過雞翅即可。5、滾後關小火,大約煮20分。6、關火後,泡約5分鐘,即可盛起。小訣竅1、雞翅最好買市場仿土雞,口感較佳。2、剩餘滷汁可滷蛋、豆皮、豆乾、海帶等。