智利牛油果醬

用料

材料	用量
牛油果	一個
水
鹽
檸檬汁
羅勒碎
歐芹碎
胡椒粉

做法

1. 牛油果去皮去核，弄碎撕成小塊

2. 放進小奶鍋中加熱，加水沒過果肉，煮開，一邊將果肉弄成泥

3. 然後加入剩下的材料，依個人口味調配，我做的是鹹的，也可以做成甜味的