景德鎮餐具
陶瓷餐具造型美觀、裝飾漂亮,不僅實用性強,更兼具藝術觀賞性,是很多精明主婦挑選餐具時的首選。
陶瓷餐具分類
中國是陶瓷古國,陶瓷文化源遠流長,陶瓷種類名目繁多,根據日用陶瓷的瓷種及瓷質可以做如下的分類:
按瓷種分
市場上流通的主要有日用陶瓷、骨質瓷、玲瓏瓷、色釉日用陶瓷、日用精陶器、普通陶瓷和精細陶瓷烹調器等。骨質瓷之外的日用陶瓷又按外觀缺陷的多少或幅度的大小分為優等品、一等品、合格品等。
按陶質分
可分為硬質瓷和軟質瓷。硬質瓷多採用高溫一次燒成,軟質瓷則多以高溫素燒低溫釉燒工藝為主。由於釉料燒成溫度不同,原料配方不同,相對來說,軟質瓷釉料中所含低熔點氧化物較多。所以硬質瓷的釉面硬度比軟質瓷要大,使用時刀叉不容易劃出傷痕,但軟質瓷的釉面平整度、光亮度一般都好於硬質瓷,肉眼觀察比較柔和滋潤。
花面裝飾方式分
按花面的裝飾手法可分為釉上彩陶瓷、釉中彩陶瓷、釉下彩陶瓷和色釉瓷還有未加彩的白瓷等。
骨瓷
基本介紹
骨質瓷(Bone China): 簡稱骨瓷,亦稱骨灰瓷,生產始於英國,學界一般認為第一個成功生產出骨質瓷的英國人是約西亞· 斯波德(Josiah Spode)(1755-1827年)。喬西亞.斯波德將煅燒後的骨頭與瓷土和礦物熔劑直接混合而成為傳統的硬質瓷原料,在19世紀初試驗成功。隨後他又開始進行生產骨瓷配方的系統性研究,1821年底,骨灰和瓷石多少的比例被“標準化”,當時,人們認為以長石為熔劑含骨灰46%的坯料生產出的瓷器是最好的產品。
基本工藝是以動物的骨炭、粘土、長石和石英為基本原料,經過高溫素燒和低溫釉燒兩次燒制而成的一種瓷器。骨質瓷的兩個基本特徵是區別骨質瓷與其它瓷器之間的本質依據。特徵一:骨炭含量36%以上(國家標準);特徵二:經過二次燒成而成(素燒,釉燒)。根據英國所設的骨瓷標準,含有百分之三十來自動物骨骼中的磷酸三鈣,且成品具有透光性,方得稱為骨瓷。而美國的標準則,最少要是設在百分二十五。
主要特點
1. 外觀美:瓷質細膩通透,器型美觀典雅,彩面潤澤光亮,花面多姿多彩。
2.檔次高:產生於英國,長期以來是英國皇家和貴族的專用瓷,是現存世界上公認的高檔瓷種,兼有使用和藝術的雙重價值。
3.工藝精:二次燒成,工藝複雜,只有英國、
中國、日本、德國、俄羅斯、泰國有生產.
4.加工難:在燒制過程中,對它的規整度、潔白度、透明度、熱穩定性等諸項理化指標均要求極高,由此廢品率很高。
餐具
餐具,陶瓷的傳統概念是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業產品。它包括由粘土或含有粘土的混合物經混煉,成形,煅燒而製成的各種製品。陶瓷餐具的燒制和套用在我國有著悠久的歷史,其造型多樣、色彩斑斕、手感清涼細滑,容易洗滌,深受國人喜愛。陶瓷餐具的製作方法分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。陶瓷餐具主要生產於江西景德鎮、山東淄博、河北唐山、福建德化、廣東潮州、湖南醴陵。陶瓷餐具我們可以分為鎂質瓷餐具、鎂質強化瓷餐具、強化瓷餐具、貝質瓷餐具、色釉瓷餐具、雅光瓷。
茶具
茶具,主要是以有高嶺土、紫砂泥等原材料燒制而成的泡飲茶葉的專門器具,包括陶瓷茶壺,陶瓷蓋碗,陶瓷茶杯,陶瓷茶盤,陶瓷茶托、陶瓷茶洗等;主要產地是江西
景德鎮、廣東佛山、山東淄博、江蘇宜興、福建德化、廣東潮州、湖南醴陵、河北唐山。陶瓷茶具按工藝細分為手繪陶瓷茶具與貼花陶瓷茶具,按瓷質細分為白瓷茶具、紫砂茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具;陶瓷茶具中較為出名的是景德鎮陶瓷茶具,其中青花瓷茶具、粉彩陶瓷茶具、青花玲瓏瓷茶具、顏色釉陶瓷茶具眾所周知。
製作材質
高嶺土、紫砂泥
主要產地
景德鎮、佛山、淄博、潮州、唐山
主要工藝
青花瓷、玲瓏瓷、顏色釉、粉彩瓷
主要品種
白瓷、黑瓷、彩瓷
主要用途
喝茶、欣賞