普羅旺斯烤雞腿堡

普羅旺斯烤雞腿堡是一種食品，主要原料是義大利香草麵包、蘿蔓、生菜、去骨棒棒腿、苜蓿芽、蕃茄片、洋蔥圈、小黃瓜片。

基本介紹

• 中文名：普羅旺斯烤雞腿堡
• 主要食材：義大利香草麵包、小黃瓜片
• 調料：鹽、糖、黑胡椒粉、義大利香料
• 輔料：蒜末、洋蔥末、蘿蔓生菜、去骨棒棒腿、苜蓿芽、蕃茄片、洋蔥圈、

製作方法：

1.將去骨棒棒腿斷筋，加入所有調味料醃約20分鐘。

2.將作法1的棒棒腿蒸熟，再放入烤箱以180℃的溫度烤約5分鐘後取出。

3.將義大利香草麵包橫剖開，放進烤箱內略烤至熱取出後，於中間依序放上苜蓿芽、作法2烤好棒棒腿、蕃茄片、小黃瓜片和洋蔥圈即可。