《普洱尋茶》是2010年由湖北美術出版社出版的圖書,作者是博尚、谷冰。本書是一本關於普洱茶的行記,通過圖片和文字向讀者傳遞了普洱茶文化中的人文情愫。
基本介紹
- 書名:普洱尋茶
- 作者:博尚、谷冰
- ISBN:978-7-5394-3709-5
- 類別:TS971
- 頁數:154
- 定價:¥36.00
- 出版社:湖北美術出版社
- 出版時間:2010年
- 裝幀:平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《普洱尋茶》介紹了:普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工而成的散茶和緊壓茶。普洱茶歷史悠久,“一山一味”,湯色紅濃明亮,口感醇厚回甘,具有獨特的陳香味,曾為清代貢茶,不僅能養生保健,而且可以投資收藏,享有“減肥茶”、“中國傳統名茶”之譽。
希望通過《普洱尋茶》的閱讀,讀者能對普洱茶有更直觀、生動的認識。
圖書目錄
序
緣起茶馬古道
第一篇 易武
藏在深山裡的茶馬重鎮
迷失易武老街
車順號的“瑞貢天朝”
安樂號的另一塊匾
“走西頭”的石屏人
茶馬古鎮上的手工茶坊
壓茶石:被雕刻的時光
高山彝族村,魂歸何處
寂寂茶馬道
第二篇 蠻磚
蠻磚印象
灶台上的碑石
“豐家奇案”
古茶園尋蹤
茶膏史話
做茶膏的李氏兄弟
普洱七子餅
第三篇 倚邦
消失的茶市
失落的倚邦古道
傳說中的金瓜貢茶
一代土司曹當齋
馬鈴聲過
第四篇 莽枝
茶山下的千年古寨——曼塞
古茶園和橡膠林
竹筒茶香
騎摩托的小和尚
大青樹下的紅河移民
普洱府往事
第五篇 革登
茶祖孔明的傳說
孔明山外:亭子
古道上的酒房
消逝的茶王樹
遠處的茶山
第六篇 攸樂
“丟落”的太陽鼓子民
跑著走的基諾人
會跳舞的賣茶人
喝涼拌茶去
飛出大山
後記