普寧豆醬燜花仙

普寧豆醬燜花仙是一道菜品，主料是普寧豆醬，花仙魚 。

基本介紹

• 中文名：普寧豆醬燜花仙
• 主要原料：花仙魚 
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

食材明細

花仙魚 兩尾普寧豆醬 兩勺

普寧豆醬燜花仙

醬油 少許

製作方法

1、花仙魚洗乾淨，在魚背上劃幾刀。

2、鍋放爐上開中火，魚放鍋里，淋上兩勺普寧豆醬在魚身上。

3、放少許熱水鍋里，蓋上鍋蓋。

4、燜到收汁，魚裝盤，倒少許醬油到汁里，淋在魚身上即可開吃。