《晨炊杜遷市煮筍》是宋代著名詩人楊萬里寫的一首詩，詩中讚美了杜遷市煮筍的美味可口。 基本介紹 作品名稱：晨炊杜遷市煮筍創作年代：宋代文學體裁：七言絕句作者：楊萬里 作者,詩詞正文, 作者宋楊萬里詩詞正文金陵竹筍硬如石，石猶有髓筍不及。杜遷市里筍如酥，筍味清絕酥不如。帶雨斫來和籜煮，中含柘漿雜甘露。可齏可膾最可羹，繞齒蔌蔌冰雪聲。不須咒筍莫成竹，頓頓食筍莫食肉。
