春見柑橘

春見柑橘

春見柑橘的學名是春見,俗稱耙耙柑清見桔橙與F-2432椪柑的雜交品,源於日本靜岡縣果樹試驗場,2001年從中國柑橘研究所引進,廣泛種植於四川蒲江縣眉山縣彭山縣丹稜縣仁壽縣金堂縣,江西,湖南,福建三明南平、龍巖、福州等地,成熟期在12-1月。

季節特徵:春見柑橘的成熟期在隆冬季節、是冬桔之一,而傳統桔子是秋季成熟的秋桔,春桔里的沃桔醜橘青見柑橘等成熟期在2-3月。春見的所謂升級版明日見雜柑成熟於2月。

品質特徵:皮薄無籽或少籽,成熟態的皮層軟趴的(肉質則很脆爽),俗稱耙耙柑

基本介紹

  • 中文學名:春見
  • 別稱:春見雜柑,俗稱耙耙柑
  • :植物界
  • :被子植物門
  • :雙子葉植物綱
  • :無患子目
  • :芸香科
  • 柑橘
  • 亞屬:桔
  • 雜柑
  • 亞種冬桔
  • 分布區域:四川省蒲江-眉山-丹稜等及福建、江西、湖南等
  • 主要特徵:成熟期在12-1月隆冬季節,皮層軟趴的
名稱來源,時期特徵,形態特徵,兩大外型,品質特徵,一般情況,品質差異,分布範圍,產量,栽培技術,栽培要點,果園規劃,栽植時間,土肥水管理,土壤管理,肥水管理,幼樹施肥,整形修剪,病蟲害,炭疽病,腳腐病,蟎類,蚧類,蚜蟲,潛葉蛾,天牛類,花蕾蛆,採收,適時採收,採收方法,保存,藥劑配製,果實處理,果實發汗(預貯),單果包裝,簡易貯藏方法,種植區域,

名稱來源

春見柑橘的學名是春見(成熟期一般在12月-1月,因此春季初期還能上市還見得到)。不要混淆於青見柑橘
另外,它有兩個品種、兩種外形,其中的倒闊卵型,成熟態的果皮是典型的軟趴的(趴通常指肚子向下臥倒),所以春見俗稱耙耙柑
區別:春見的升級版是明日見雜柑,果皮並非軟趴趴的。

時期特徵

春見柑橘的成熟期在隆冬季節、是罕見的冬桔,而傳統桔子是秋季成熟的秋桔,春桔里的沃桔醜橘(“凸頂柑”)成熟期在2-3月。另外,春見的所謂升級版明日見柑橘成熟於2月。

形態特徵

春見柑橘(俗稱耙耙柑)表現樹姿直立,生長勢較強。
春見柑橘春見柑橘
明溪縣萌芽期3月上旬,現蕾期3月下旬,盛花期4月中旬,11中下旬完全著色,果實成熟期12月中旬,果實生育期270天左右。果實呈高扁圓形,大小較均勻。果皮橙黃色,果面光滑,有光澤,油胞細密,較易剝皮。經福建省三明市農產品質量安全檢驗檢測中心檢測:單果重242克,縱徑7.07厘米,橫徑7.69厘米,果皮厚0.31厘米;可溶性固形物14.5%,可食率76.64%,維生素C30.5毫克/100克。經三明市植保站田間調查,該品種的主要病害有瘡痂病炭疽病、脂點黃斑病,病蟲害發生為害程度與蘆柑相近。
防止混淆
學名春見的春見柑橘(耙耙柑),不要混淆於學名“不知火”的醜橘(“凸頂柑”):耙耙柑並不凸頂,而且皮層軟趴的(肉質則很脆爽);耙耙柑成熟於12月中下旬-1月,而醜橘成熟於2-3月。
春見柑橘

兩大外型

春見柑橘(耙耙柑)的外形有兩個類型:高扁圓形(高頂),倒闊卵形,後者成熟時期如癱坐的樣子,是典型的軟趴(趴通常指肚子向下臥倒),俗稱耙耙柑
春見柑橘
高頂型春見區別於醜桔(凸頂桔)的外形特徵是:高頂型春見的脖子順滑展開,果皮光滑,而醜桔(凸頂桔)的脖子有個圈,果皮粗糙,所以說醜。

品質特徵

一般情況

它是1979年日本靜岡縣果樹試驗場以清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成的品種,一方麵皮軟,一方面有冰糖橙的味道。
果肉橙色,肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、化渣,糖度高,風味濃郁,清甜,少籽與無籽。12月中旬剛開始採摘的有點酸,越到後面就越甜了,1月中旬的就清甜的。與沃桔都著名。
春見柑橘
春見柑橘

品質差異

各地氣候、土壤不同,施肥和管理不同,導致一個作物有品質差異,分為普通品質與優質的。

分布範圍

春見柑橘(俗稱耙耙柑):廣泛種植於四川蒲江縣眉山縣彭山縣丹稜縣仁壽縣金堂縣,江西,湖南,福建三明南平、龍巖、福州等地。
春見柑橘

產量

經三明、南平龍巖等地多年多點試種,嫁接苗定植6年後株產可達25公斤以上,高接樹4年生株產可達45公斤以上。

栽培技術

栽培要點

選擇土層深厚,肥力中上地塊建園;幼樹的種植密度畝植80株左右,有利於提高前期產量,待樹冠封行後,間隔1株先回縮修剪後伐除,永久樹畝植40株;培養自然開心形樹冠;針對坐果率高的特性,合理控制結果量,盛產期果園畝產一般控制在2500公斤左右;注意加強疏花疏果病蟲害的防治。
春見 苗春見 苗

果園規劃

要求土壤土層深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果園地勢坡度低於25度。園地規劃時,應有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建築設施。在具體規劃時,儘可能做到集中成片,在交通、水源條件好的地方建園。
春見柑橘

栽植時間

1、時間。一般在9-11月秋梢老熟後或2-3月春梢萌芽前栽植。2、密度。平地採用株距3m×行距4m的密度進行栽植,畝植55-60株。階梯地形採用株距2.5×行距3m的密度進行栽植,畝植80株為宜。3、栽植技術。土挖栽植穴:拉線定距,挖定植穴,穴深、寬各80cm,然後壓綠肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起壟栽植:8米帶溝(溝寬60-80㎝,深40-60cm)開廂,每廂起2壟(壟寬1.5m,壟中心距4m,壟高20-30cm)。栽植時將苗木的根系適度修剪後放入定植穴中央,舒展根系,扶正,邊填土邊輕輕向上提苗、踏實,使根系與土壤密接。澆足定根水,在樹苗周圍做1m的樹盤,用糠殼覆蓋。
春見柑橘春見柑橘

土肥水管理

土壤管理

應搞好深翻擴穴、熟化土壤,禁止在園內種植玉米、小麥等高桿植物,搞好果園合理間作和中耕除草等工作。

肥水管理

(1)施肥原則:應充分滿足血橙對各種營養元素的需要,提倡多施有機肥、合理施用無機肥配方肥料。並根據葉片分析結果、果園土壤分析結果、血橙物候期等指導施肥。(2)施肥方法:以土壤施肥為主,配合葉面施肥。採用環狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等方法。

幼樹施肥

勤施薄施,以氮肥為主,配合施用磷、鉀肥,春、夏、秋梢抽發期施肥5-6次,(3、5、6、7、9、12月,每次每株施碳銨0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼樹單株年施純氮100-400g,氮、磷、鉀比例以1.0:(0.4-0.5):1.0為宜。成年樹施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壯果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥,一擔糞水;保果肥1-2斤磷鉀肥+1斤化肥;壯果肥1-2斤化肥+1-2斤磷鉀肥;采果肥(基肥)以有機肥為主,株施50-100斤有機肥+1-2斤化肥。(4)水分:土壤乾旱時灌水,積水時排水。

整形修剪

1、原則。因地制宜,因樹修剪,促抑得當,通風透光,立體結果。
春見柑橘春見柑橘
2、整形(自然開心形)。乾高20-40cm,主枝(3-4個枝)在主幹上分布錯落有致,主桿分枝角30°-50°,各主枝上留副主枝2-3個。一般在第三主枝形成後,即將類中央乾剪除扭向一邊作結果枝組
3、修剪。(1)幼樹:輕剪為主。選定類中央的延長枝和各主枝、副主枝延長枝後,對其進行中度甚至重度短截,並以短截程度和剪口芽方向調節各主枝之間生長的平衡。除對過密枝群作適當疏刪外,內膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應保留。(2)初結果期:繼續選擇短截處理各級骨幹延長枝,抹除夏梢,促發健壯秋梢。秋季對旺長樹採用環割、斷根、控水等促花措施。(3)盛果期:及時回縮結果枝組,落花結果枝組和衰退枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝。

病蟲害

炭疽病

加強栽培管理,防止偏施氮肥;春、夏梢抽發期和果實成熟前,可選用代森錳鋅、松枝酸銅、代森鋅百菌清等噴布樹冠,15天左右噴一次,連續3-4次。

腳腐病

及時排水,改善園內透光通風條件,加強對天牛和其他樹幹害蟲的防治;選用枳、枳橙香橙等抗病砧木,對已感病植株,可用抗病砧木接換砧。藥劑防止:刮除病斑後塗藥,常用藥劑有多菌靈甲基托布津等。

蟎類

(柑桔紅蜘蛛四斑黃蜘蛛銹壁虱)。開花前後(3-5月)和秋季(9-11月)是防治紅蜘蛛的重點時期:花前蟲口密度達1-2頭/葉,花後和秋季達5-6頭/葉即需進行防治。春梢抽發期、幼果期和果實膨大期為銹虱防治主要時期:當年生春梢葉背初現鐵鏽色;葉或果上蟲口密度達每葉2-3頭時即時防治。常用藥劑有噻蟎酮、達蟎靈、炔蟎特溴蟎酯雙甲眯等,注意保護長須蟎、鈍蟎、食蟎瓢蟲日本方頭甲草蛉等天敵。

蚧類

矢尖蚧紅蠟蚧吹棉蚧等)。藥物防治重點時期:矢尖蚧為第一代若蟲期,紅蠟蚧為幼蟲期大量上梢為害時期(一般為5月上、中旬至6月中旬),吹棉蚧為幼蟲盛發階段。常用藥劑陰噻嗪酮殺撲磷苦參鹼+菸鹼、樂斯本、機油乳劑等。注意改善園內通風透光條件;保護和利用日本方頭甲紅點唇瓢蟲草蛉黃金蚜小蜂澳洲瓢蟲大紅瓢蟲等天敵。

蚜蟲

新梢被害率達25%,應即時噴藥防治。常用藥劑有叮蟲脒、樂果、丁硫克威等。應注意保護七星瓢蟲大草蛉食蚜蠅蚜小蜂等,剪除越冬蟲卵,減少害蟲基數。

潛葉蛾

防治的重點時期為夏、秋梢抽發期(7月上中旬)。及時抹除零星抽發的夏秋梢,結合肥水管理,促使植株抽發的新梢健壯整齊。藥劑防治:新梢抽發至1-2cm時噴藥,7-10天噴一次,連續2-3次。常用藥劑有阿維菌素殺螟丹氯氟氰菊酯等。

天牛類

5-8月,晴天中午人工捕殺星天牛綠桔天牛成蟲,傍晚捕殺褐天牛成蟲;及時削除蟲卵、初孵幼蟲和剪除被害枝梢;用棉花或棉紗浸濕樂果等殺蟲劑原藥後堵塞蟲孔,再將蟲孔用泥土封閉,以毒殺幼蟲。

花蕾蛆

現蕾時選用甲敵粉、二嗪農顆粒等加細土混勻後撒施於樹盤土面,每7天一次,連續2-3次;當花蕾直徑為2-3mm時(現白時)選用硫磷、敵百蟲等噴樹冠;儘早摘除受害花蕾,集中深埋或煮沸;冬季深翻園土,可消滅部分越冬害蟲蛹。

採收

根據柑桔果實成熟度、用途、市場需要等確定採收期。雨天及果面露水未乾時不宜采果。采果者應戴手套,用圓頭果剪將果實連同果柄一起剪下,再剪平果蒂,輕拿輕放。按從外到內,從上到下的順序採摘果實。要求所有盛果的容器內壁光滑,採下的果實應及時運往包裝場或儲藏庫。避免日曬雨淋。果實的採收:柑橘果實的採收是田間工作的結束和貯運的開始,是提高柑橘耐貯性和減少腐爛最關鍵的環節。適時的精采 細收,是提高果品數量和質量的重要保證。

適時採收

柑橘採收時期的遲早,對產品的質量、品質、樹勢及翌年的產量均有影響。過早採收,內含物質未達到最適合的程度,影響品質,過遲採收,成熟的果實容易脫落,貯運中易發生青、綠霉病。貯藏保鮮果可適當提前採收,即果皮著色三分之二、八成成熟、果實堅硬而未變軟時採收。

採收方法

(1)采果人員必須剪平指甲;(2)霜霧天及露水未乾和颳風時不能採收;(3)采果時不能將果實強拉硬扯,應手托果身向上剪;(4)做到一果兩剪,不能傷果皮和果蒂;(5)放果時必須輕拿、輕放、輕裝、輕卸,不能亂丟亂倒,同時隨時將病果、蟲果、碰傷果及等外果剔除;(6)裝筐不能太滿,轉筐不能倒果;(7)采後果實不能露天堆放過夜。

保存

為了延長春見鮮果供應時間,減少腐爛和提高果品質量,需要進行貯藏保鮮果實採收運回後,24小時內隨即用藥保鮮劑處理。

藥劑配製

防腐保鮮劑可選用:(1)鮮綠保600~1000倍液;(2)戴挫霉(抑霉唑)1000~1500倍液;(3)百可得500~1000倍液;(4)咪鮮安(撲霉靈)500~1000倍液;(5)綠色南方專用保鮮劑500倍液。以上藥劑另加2.4-D250ppm配製成防腐保鮮藥液.

果實處理

果實採收後24小時內將果實在防腐保鮮藥水中浸泡1分鐘,晾乾。

果實發汗(預貯)

保鮮處理後的果實要存放在通風良好、清潔乾淨、已消毒的貯藏庫中發汗3~5天至果面無水珠、果皮稍軟即可。

單果包裝

發汗後的果實套用保鮮薄膜袋或保鮮紙進行單果包裝,然後再裝箱、裝筐入庫貯藏,以減少果實失重、失水、果皮乾枯和青、綠霉病傳染。

簡易貯藏方法

臍橙貯藏保鮮的條件是1~10℃的適宜溫度,80%~95%的相對濕度,要求庫內能保持清新的空氣。春見對貯藏環境條件的基本要求,在簡易貯藏條件下,有些是難於辦到的,但春見對貯藏環境條件的要求也是有彈性的,就地貯藏,就地防腐處理,採收精細及時,在很大程度上簡易貯藏可以達到較好的效果。

種植區域

春見晚熟雜柑品種。在三明成熟期12月中旬;產量高;肉質脆嫩、化渣,酸甜適口,少籽與無籽,品質優;田間調查主要病害有瘡痂病炭疽病、脂點黃斑病,病蟲害發生為害程度與椪柑相近,注意柑桔黃龍病的防控。適宜我省三明、南平、龍巖、福州等地12月中旬極端溫度-2℃以上區域種植。經審核,符合福建省農作物品種審(認)定規定,通過認定。

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