春節年果是一種食品，因製作方法不同，主要分油炸芋頭片和番薯片兩種品種。 基本介紹 中文名：春節年果主要食材：油炸芋頭片和番薯片輔料：辣椒粉、粘米粉工藝：炸 南雄的春節年果 有油炸芋頭片、番薯片；有用粘米承棵全重粉配以五香粉、辣椒粉調濕和勻，製成薄片，油炸洪熱愉而成的豆角酥或稱殼落囑煉諒酥；汗項有用芋頭煮熟搓爛，加厚白再槳入豬愉協碑油、辣椒粉、粘米粉，做成手指大葛墓汽圓團，油炸而成的豬膏團。還有炒果、炒米糕等。
