基本介紹
- 中文名：春天薄荷小餅
- 主要食材：新鮮薄荷葉，黃油
- 分類：餅，薄荷
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
新鮮薄荷葉 | 若干片 |
黃油 | 70g |
低筋粉 | 120g |
土雞蛋 | 1個 |
糖 | 40g |
椰漿粉 | 10g |
做法
1. 薄荷葉摘下來以後用水沖洗乾淨控乾水分 |  |
2. 把糖、椰漿粉、薄荷葉研磨機研磨均勻。顏色很好看喔，會有薄荷的香味 |  |
3. 黃油打發至發白膨脹，分次加入糖椰漿粉和薄荷葉的混合物繼續打發 |  |
春天薄荷小餅
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