基本介紹
- 中文名：早餐荷包蛋湯圓
- 主要食材：冷凍小湯圓，雞蛋
- 分類：早餐，湯圓
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
冷凍小湯圓 | 一小碗 |
雞蛋 | 2個 |
冰糖 | 適量 |
水 | 2大碗 |
做法
1. 水燒開，倒入湯圓，煮至沸騰 |
2. 將雞蛋打入熱水中，將冰糖放入 |
3. 將浮沫撈去 |
4. 待湯圓和雞蛋浮上水面，片刻就好 |
早餐荷包蛋湯圓
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