早瑪瑙葡萄，是北京林果所1986年育成的極早熟品種。歐亞種，原產中國。1986年定名。目前各科研單位有少量種植。該品種產量高，品質上等，外觀美；果穗抗白腐病的能力中等，抗寒力較強，雨水集中的年份略有裂果現象。北京市農林科學院林業果樹研究所於1973年用玫瑰香×京早京雜交育成。
基本介紹
- 中文學名：早瑪瑙葡萄
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 科：葡萄科
- 屬：葡萄屬
外形特點,品種來源,植物特性,果實性狀,發展前景,大棚栽培,
外形特點
早瑪瑙葡萄果皮薄；肉脆，味甜，含可溶性固形物126.3%，每果粒有種子2～4粒。果枝率8%左右，每果枝平均1.5～1.7穗。
在北京市果實於8月上旬成熟，從萌芽至果實充分成熟約需113天，為早熟品種。樹勢中庸。
品種來源
屬歐亞種，系北京市農林科學院林業果樹研究所以玫瑰香為母本，京早晶為父本雜交育成，1973年雜交，1986年通過專家鑑定和命名。
植物特性
早熟品種。|植株生長較強，豐產。抗病較強，較抗寒。適宜籬架栽培，短梢修剪。嫩梢綠色，附帶紫紅。幼葉綠色帶淡紅色，有光澤。成葉片中等大，心臟形，深5裂，葉面平滑，葉背無絨毛。鋸齒中等銳。葉柄窪拱形。兩性花。
1．生長習性。植株生長勢中等，芽眼萌發率較高，副芽萌發力較強，新梢成熟較好。
果實性狀
果實紫紅色，長橢圓形。果粒中等大，最大粒重6.5克，平均粒重5.2克。果穗中等大，圓錐形，平均穗重400克，果粒著生較緊密。皮薄，果肉肥厚，果肉脆甜，含可溶性固形物15%-17.5%。該品種外觀美麗、品質上等。
果穗較大，平均重388克，平均穗長15．6厘米，穗寬10．9厘米，圓錐形，果粒著生中等緊密。果粒較大，平均重4．2克，果粉中等，果皮薄，易與果肉分離。果肉厚，肉質脆，味甜，可溶性固形物含量16．3%，糖酸比為30．7，品質上等。每果粒含種子2～4粒。
發展前景
大棚栽培
1、大棚條件
2、定植技術
進行合理密植。株行距0.8米×1.5米，定植前按南北行挖深、寬各0.8米的定植溝，溝底填入約20厘米厚雜草或秸稈後回填部分底土，再把表土與有機肥及複合肥充分混勻回填，澆水沉實。一般每666.7平方米施優質雞糞5000千克，並加入複合肥40千克。挖坑定植，定植前將苗木根系適當剪去一部分，用水浸泡15小時左右，使苗木充分吸水，然後用配好的生根粉泥漿蘸根處理。栽植時使根系向四周伸展，填土踩實、澆水、中耕後進行地膜覆蓋，以提高地溫保墒。
3、定植後植株管理
栽植後要及時細緻抹芽整形，控制病蟲害，促使苗木健壯生長，採用易管理、易更新的單臂單層水平形整枝，第1年先留l條健壯新梢做主蔓，在架面上垂直向上引縛，長度在1.7米時摘心，保留頂端1—2個副梢，留5-6片葉反覆摘心外，其餘副梢留1—2片葉反覆摘心、控制增粗，促進花芽分化，使主蔓冬剪時粗度達到l—1.5厘米，冬前時主蔓於最前端l—2個副梢節位下剪截，留長度1.5米，其餘副梢全部從基部剪除。
4、扣棚後的管理
葡萄扣棚在2月中上旬扣棚較為適宜，扣棚後即可出土，但不急於上架，悶棚i周后將主蔓水平向北引縛於第一道鐵絲上，主蔓上每相距15厘米左右保留一個結果新梢，萌發的新梢向上垂直引縛，於開花前3-5又摘心，摘心部位一般在花序以上6-8片葉為好，頂端副梢留4-5片葉反覆摘心外花序以下副梢全部抹除；其餘削梢留1-2片葉摘心，同時連葉腋間的芽體全部摳除，進行絕後打頂使其不再生長，其餘全部抹除，只在主蔓拐彎處，第一道鐵絲下留一壯芽培養預備主蔓，不止結果，給足其空間，按照定植時選留主蔓方法整形。冬剪時從預備主蔓以上剪除，代替原主蔓的預備主蔓留1.5米剪截，以後逐年如此反覆循環。
5、肥水管理早瑪瑙
每年9月早施基肥.每666.7平方米施優質雞糞3000千克，圈肥1500千克，複合肥30千克；萌芽前每666.7平方米迫施尿素35千克；幼果膨大期和新梢旺長期追施專用複合肥2次，每666.7平方米迫施50千克；著色期每666.7平方米施硫酸鉀和磷酸二銨各25千克，除葡萄出土澆1次透水外，每次施肥後澆水，澆後中耕；尤其無核劑和膨大劑處理完後，要充分滿足植株的水分供應，但花期切勿澆水。同時結合噴藥每15天左右葉面噴布0.3%的磷酸二氫鉀或光合微肥。
6、溫濕度管理
扣棚後將大棚密封1周左右後，此間白天溫度控制在20℃左右，不超過25℃，夜間棚溫約為2-5℃，濕度保持在90%以上，整個升溫過程不能過急，要循序漸進，防止出現萌芽不整齊現象；萌芽至花序伸出期的溫度22-28℃，濕度為80%左右；開花期溫度調控在25-30℃，此期要增加放風，晴天上午9點左右打開風口，下午5點左右關閉風口，使濕度保持在60%左右；坐果至成熟期，白天溫度調控在25-28℃，逐漸加大通風量。當氣溫穩定在18℃時，可先將裙膜撤除.約經半月左右將頂膜全部撤除。
7、無核劑和膨大劑的處理
技術使用中國農業大學基礎學院研製生產的葡萄優質果劑(a5-l、a5-2、b-3)和膨大劑，能使果粒增大20%—50%。無核率95%以上，且糖度提高，品質優良。
2)盛花後5天左右，此時葡萄花冠已全部脫落，幼果發育到比綠豆粒稍小時，將200毫升的b-3倒入25千克水中攪勻蘸穗(666.7平方米用量)，因果穗已長大要用較大的容器盛裝藥液，一定要使所有果粒粘上藥液。
3)盛花後15-20天將膨大劑原液稀釋成100倍液蘸穗，此時可用手持小噴霧器噴，但一定要使所有果粒均勻噴上藥液，以免採收時在果穗上夾有不著色的青粒。
8、花序、果穗管理
1）根據花穗的大小和枝條營養狀況，在花序支穗分離時，掐去副穗和穗尖，適當去掉上部幾個副穗，將花穗主軸從尖端掐去1/4-1/3，掐去支穗過長的穗尖，使整個果穗保留10-12個支穗，坐果後，若果穗過大、坐果過多、過密，用小剪刀疏去或剪短一些支穗，疏去過密處的果粒，使穗形整齊、果粒互相擠靠，一般每穗留50-80粒。
9、病蟲害防治
