日本松屋牛肉飯是一道菜，製作材料有肥牛、花椰菜等。
基本介紹
- 中文名：日本松屋牛肉飯
- 主要食材：肥牛，花椰菜，胡蘿蔔
- 調料：味霖
- 輔料：洋蔥，薑絲，蒜，生抽
菜譜信息
主料 | |
肥牛：250克 | 洋蔥：半個 |
花椰菜：半棵 | 胡蘿蔔：半根 |
輔料 | |
生抽：2匙 | 味霖：3匙 |
蒜：少許 | 薑絲：少許 |
做法步驟
1. 鍋內倒入油，油不需要加肉即可加入洋蔥絲，蒜片，薑絲爆香；
2. 加入攪拌均勻的照燒汁，口味可隨自己的喜歡來調製
3. 待照燒汁燒開後，加入肥牛片
4. 再次燒開後轉小火燒至汁變的濃稠，即可出鍋；
5. 然後將切好的花椰菜和胡蘿蔔焯水後裝飾即可！
