日式章魚蒸飯，是一道日式主食，製作原料主要有章魚腳、米、油豆腐皮等。 基本介紹 中文名：日式章魚蒸飯章魚腳：150G左右米：兩合 油豆腐皮：一張 材料：章魚腳150G左右 米兩合（電飯鍋自帶的量盒） 油豆腐皮一張辣朽試 胡蘿蔔半根 秋葵兩個 日式鰹魚調味汁（濃縮型）3大匙 料理酒2大匙 味淋2大匙奔艱戰步驟：1 我使用的是已經煮好的章魚腳。2 切成自己喜歡的大小。3 油豆腐皮切1CM見方。4 胡蘿蔔切絲。5 米洗好控乾水份放置30分鐘。她戲6 將日式鰹魚調味汁良厚囑（濃縮型）3大匙 料理酒2大匙 味淋2大匙 放入鍋內，再添入清水到兩合米所需的量辯糠采套。油豆腐皮用開水焯一下去掉多餘油份。然後將章魚，油豆腐皮和胡蘿蔔絲一起放入鍋內烏蒸遷。7 按煮飯開關。等待跳閘後定駝促跨再悶10分鐘。8 最後將蒸好的章魚飯攪拌均勻，上面撒上些焯好的秋葵。（使用其他綠色蔬菜也可以）
