基本介紹 中文名：日式燒牛肉主要食材：牛肉配料：蒜瓣調料：烤肉醬（牛肉用） 做法：1、牛肉洗淨，切薄片，放入烤肉醬，抓拌均勻，蓋保鮮膜，放入冰櫃中冷藏一晚，入味。2、蒜瓣切片待用。3、熱鍋，放入低油，8成熱左右放入蒜片，炒出香味，放入醃漬好的牛肉片，翻炒至斷生即可。
