日式炸蝦仁製作主料：冷凍生鳳尾蝦。
輔料：生粉、雞蛋、麵粉、椒鹽。
基本介紹
- 菜名：日式炸蝦仁
- 難度：普通
做法
1.化好蝦 用鹽 生粉 抓勻 淹一會 |  |
2.倆個雞蛋 一小碗麵粉 一大勺生粉 和成麵糊 |  |
3.蝦裹上面糊 小火炸一分鐘即可 |  |
4.炸到蝦變紅了就可以了 |
日式炸蝦仁
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