日式咖喱麵包雞是一道美食,由農夫包、土豆等原料製作而成。
菜譜信息
主料 | |
農夫包:1個 | 土豆:1個 |
紅蘿蔔:1個 | 洋蔥:1個 |
雞腿肉,:200克 | |
輔料 | |
咖喱塊:1塊 | 椰漿,:150毫升 |
鹽:適量 |
做法步驟
1. 農夫包用小刀沿著邊緣轉一圈,然後挖空待用
2. 土豆、紅蘿蔔、洋蔥、雞腿肉切丁待用
3. 鍋內放油加熱後倒入雞丁翻炒至變色,然後倒入紅蘿蔔、土豆丁翻炒,然後加熱1000毫升清水煮15分鐘
4. 開蓋加入咖喱塊,加熱至溶化,倒入椰漿,最後加入洋蔥丁,煮5分鐘,至咖喱汁變濃稠,盛入農夫包中即可