日式味增烤魚是一種美食，材料：鮭魚兩塊、漬物味增。 基本介紹 中文名：日式味增烤魚主要食材：鮭魚，漬物味增口味：鹹想難易程度：中等 The date type taste increases the grilled fish材料：鮭魚兩塊、漬物味增1）鮭魚買來後（切記，要買無鹽的），洗乾淨，晾乾水分2）放入味增里，將魚身全部掩蓋住，靜置一天，喜歡吃鹹點的醃兩天。3）放入烤魚器或烤箱裡烤熟即可。不用烤太長時間，魚身有味增很容易糊的。小提示：如果買不到專門醃漬用的味增，就用做味增湯的味增也可，只是要在裡面加少許味淋和糖。
