基本介紹
- 中文名:日式包飯壽司卷
- 主要食材:壽司米飯,吞拿魚
- 分類:飯,日式,壽司
用料
材料 |
壽司米飯 |
吞拿魚 |
黃瓜 |
胡蘿蔔 |
雞蛋 |
牛奶 |
沙拉醬 |
芥末等 |
做法
1. 煮好的米飯趁熱加入蘋果醋,鹽攪拌均與放置至溫。取適度大小飯糰,包入肉鬆,包好用手整形,外面貼上剪好的壽司紫菜即可。 | |
2. 煮好的米飯趁熱加入蘋果醋,鹽攪拌均與放置至溫。取適度大小飯糰,中間部分略按出凹陷,將調好的吞拿魚放入,撒上肉鬆,紫菜碎即可。 | |
3. 煮好的米飯趁熱加入蘋果醋,鹽攪拌均與放置至溫。取適度大小飯糰,表面放上厚蛋燒,用壽司紫菜紮好即可。也可以用厚蛋燒包裹飯糰,用沙拉醬粘合。 | |
4. 煮好的米飯趁熱加入蘋果醋,鹽攪拌均與放置至溫。取適度大小飯糰。厚蛋燒的邊角料切碎與黃瓜碎,胡蘿蔔碎,沙拉醬,芥末,鹽一起拌成沙拉。放入飯糰上,用紫菜裹邊即可。 |